¥780 | 2017.12.22 | タグ 塩ラーメン煮干しラーメンノーアニマルあっさり系
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

初訪問！「雨は、やさしく NO,2」さんです。

2017/06/09に、東区のファイターズ通りそばにオープンした、
人気店「雨は、やさしく」さんの二号店！行こう行こうと思いつつ半年経ってしまいました(^^ゞ

当時のメニューラインナップ＠食券機。
2020現在は、白レバーペースト乗った「煮干し味噌・塩」は無くなっていますよ。

「煮干し塩」￥780-

本店で食べた、白肝乗った「塩」の記憶と比べて(結構前ですがｗ)、
メニュー名通りに、出汁感として煮干しの味わいが前に出てきていて、
そして更に塩ダレが結構強めになっていましたよ！

以前の時は、スープだけでグイグイ飲んじゃって、鶏肝ペーストが余っちゃってたけど、
今回は鶏肝ペーストを徐々に溶かす余裕があって、丁度よい味わいになる構成に変化した気がする！

多分、ペーストの入らない「淡麗塩・醤油」の方は、
以前のような、更にあっさり寄りな配合なのかな～？
麺は、中太で低加水で弾力少なく、コッシリとしたコシ主体の歯ごたえのストレート麺～。

[トッピング]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:雨は、やさしく NO,2

雨は、やさしく NO,2 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北7条東3丁目28
電話番号
011-722-5511
営業時間
11:00～LO14:45
金曜、土曜、日曜、祝日→11:00～LO14:45 18:00～LO19:45
定休日
月曜
支払い方法
PayPay
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2018/06/14更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「雨は、やさしく NO,2」
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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.12.22] ★4.0