¥600前売り券¥50引
2015.09.24 | タグ 味噌ラーメンこってり系濃厚系海老そば催事
こちらは催事・特別出店での記事です。出店期間や場所にご注意下さい。

オータムフェスト@北海道ラーメン祭り2015 2周目(第3期)、
2店舗目に選んだのはこちら!「麺屋 田中商店」さんです。

オータムフェスト第3期(ラーメン祭り2期)
#4「東区アクション/魚介薫る肉そば
#5「麺屋 田中商店/ましけ甘海老みそラーメン
#6「室蘭らぁめん鐵灯/鐵灯麦味噌らーめん
#7「拉麺 武蔵坊弁慶/大沼牛もつらーめん

ラーメン祭り常連なこの麺屋 田中商店さん。
今回提供される、増毛町の甘海老を使用した「海老らーめん」と、
店舗の真向かいにある「国稀酒造」さんの酒粕を使用した「酒蔵ラーメン」、
どちらも地元ならではの素材を使用したラーメンで、評判も高い!

同名ですが、東京の有名な豚骨ラーメン店、南区石山のお店、どちらも関係なさそうです。

ましけ甘海老みそラーメン¥600 → ¥550- (前売り券割引)

白味噌の層厚めな味わいに、甘海老のしっかりとした海老感が交わる!
ちょっと油多めなのが気になるかな?
白味噌のラーメンは気に入ること少ないけど、これは人気なの分かるわ!

麺は舌触り固め、油纏ってツルツルした啜り気に、カッチリとした歯ごたえの平打ち太麺!
好きなタイプの麺だわ~!海老ラーメンにこのタイプの麺で食べるのは、何気に初めてかも?

チャーシューはガッシリ食べごたえあるバラ肉、
そしてイベントでは珍しく味玉もIN。しかもなんと燻製玉子!嬉しいね~ლ(╹◡╹ლ)
メンマもちょっと特徴ある味付けだった記憶があるけど、忘れてしまった(^^ゞ

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

次のお店「室蘭らぁめん鐵灯/鐵灯麦味噌らーめん」

HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト) の店舗情報

HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト) | 店舗外観
住所
北海道札幌市中央区大通西5丁目
電話番号
011-281-6400
営業時間
10:00~LO20:00
定休日
駐車場
無し
店舗メニュー:2015/10/02更新
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HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.09.24]