¥760+特盛¥290+グラスビール¥150
2017.06.23 | タグ 油そば・まぜそば汁無しこってり系

初訪問!「ビアホール 米風亭」さんです。

札幌で、初めて油そばを提供して広めた事で有名なお店!
でもラーメン屋さんではなく、あくまでもビアホールなのです。
現在米風亭さんは、こちら含めて3店舗。どれもすすきの~狸小路のエリアにあり。

メニュー表。カレーはランチタイムだけなのかな?
他にもお酒のメニューがたくさんあって、残りは店舗情報の所で。

お昼だし、飲まないつもりで来たけど、結局ビール頼んじゃうっていうね(^^ゞ

油そば 特盛」¥1,050-

意外とタレがたっぷり底にいますよ。卵黄すでに溶いてあるっぽい、ちょいとトロ味あるソース。
麺に絡んでないタイプなので、自分でよーく混ぜて食すべし!

ちなみにお酢とラー油はサーブされたものの、特に何も言われなかったので、
最初は入れずにいただきましたよ~。

麺はねっとりし過ぎず、しかし味付けはビリッと結構塩気強く感じますよ。
麺のホキホキっとした程よい硬さあるのがいいねぇ。
西山製麺さんの札幌麺は柔めなイメージあるけど、ここはちゃんと油そばな取り扱い方してる!

矢張りお酢は入れるべきだよね〜ってことで、タパタパと投入して更に混ぜ混ぜ。
味の刺激感が無くなり、酸味も飛び出すこと無く。これは最初から入れるべきですね!

具材はそんなに麺に絡まないけど、麺の間から顔出てるの見ると、
箸休め的にチマチマつまんじゃうので、結局最後残らず追い飯は不要スタイル。

最初はそうでもないけど、後半油っこく感じるなーと思っていたら、
底の方に絡まなかった油が結構残ってるw

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

お酒頼まなきゃいけないと思って敬遠してたけど、ランチなら油そばだけでも大丈夫なので、
お気軽に訪問できますよ。まあ今回は結局ビール頼んでるけどねw

他にも近くに2店舗あるけど、評判見る限り本店でいいかな~?
自分は系列店もチェックしてみるつもりですけどね。

ごちそうさまでした!

店舗外観:ビアホール 米風亭

ビアホール 米風亭 の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南3条西1丁目2-4
電話番号
011-271-7397
営業時間
11:30~LO翌03:30
定休日
-
駐車場
無し(近隣有料P有り)
店舗メニュー

[ 2017/06/26更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「ビアホール 米風亭」
#米風亭
米風亭
系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.06.23] ★3.9