¥750+特盛(400g)¥200+特製味玉クーポン無料+らいすランチタイム無料
2016.10.03 | タグ つけ麺醤油つけ麺あっさり系濃厚系複合スープ煮干しラーメン
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

1ヶ月半ぶり、9回目の訪問!「らーめん 華麒麟」さんです。

残念ながら、2017/3/27の営業で閉店となりました。
なお店主さんは現在、札幌直伝屋さんの方でラーメン作っていますよ!

メニュー表。現在は「つけめん辛口」はメニュー落ちしていますが、
他にお客さんのいない時なら作ってもらえる……らしい?

そして口コミ限定の「煮干しラーメン」も絶賛提供中!
現在は白醤油Verと黒醤油Verがあるみたいですよ。

食べた直後に、ほぼ書くだけ書いておいた名残り。(´・ω・`)

つけめん 醤油」¥750-

麺サイド!「特盛(400g)」¥200- で注文していますよ。

更に今回も抜け目なく「らいす」(ランチタイムサービス)、
特製味玉」(クーポンサービス) も頂いていますよ~ლ(╹◡╹ლ)

ちょっぴりコラーゲニーな粘度ありつつ、煮干しの味わい主体に、
動物系の出汁感がサポート、そして強すぎず弱すぎずのカエシの醤油味の味わい!
パラパラっと入った白胡麻が地味に良い働きしてる~。
そして麺は、極太&平打ち形状に、つけ麺ならではなムッチリ歯ごたえ!

過不足でやすいつけ麺という料理の中で、このバランス感が上手な一杯ですよ~。

バラチャーシューはつけダレに沈めて熱入れていただくタイプのやつ~。
脂身3割でトロトロ溶ける~、分厚くて食べごたえアリ!

ここは、炙るか、デフォでつけダレに入れておいたほうが良さげな気がする。

味玉アップლ(╹◡╹ლ)
黄身いい感じにトロトロ、熟成感かなり強めの味わい&風味。

麺食べ終わったら割りスープもいただきますよ!この時、ネギが追加されるの、有り難いよね~。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん 華麒麟 (3/27の営業で閉店)

らーめん 華麒麟 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区中の島1条2丁目3-12
電話番号
011-815-3401
営業時間
12:00~LO21:00
2016末頃より、木曜定休・夜も状況によって21時頃にLOにしているとの事。
定休日
木曜
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2014/10/28更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
ウェブサイト | Twitter | facebook | 食べログ
SNS検索
スポット情報「らーめん 華麒麟 (3/27の営業で閉店)」
#華麒麟 #らーめん華麒麟
華麒麟 らーめん華麒麟
お得情報
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.10.03] ★4.1