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この日はこちら、前回報告の通り、
一周年記念として、08/25～08/30の期間限定で「せたが屋」のメニューが頂けますよ！
っていうわけで「ひるがお 札幌店」さんです。
ちなみに、「せたが屋」は「ひるがお」の元になったお店で、
夜営業のみだった「せたが屋」に、昼のみの二毛作店として「ひるがお」が出来たのです。
期間中は「らーめん」「つけ麺(せたが屋版)」「とろり味噌」の三種類と、
各トッピング増しバージョン(せたが屋○○)のみの提供に変更になります。
「とろり白湯塩」「キレ味塩」「つけ麺(ひるがお版)」「冷やしつけ麺」は、
提供されないのでご注意ください。
「冷やしつけ麺」の期間が短くなったの、残念だなぁ……仕方ないけどね^^;
ちなみに「せたが屋○○」は、「チャーシュー２枚＆味玉＆海苔１枚＆あおさ海苔」増しです。
期間中のみ、刻みタマネギのボトルが登場(´▿｀)
「らーめん」￥720-
Webクーポンは特別営業中も使用出来ました！って事で、「大盛」も。
魚介や節の風味旨味を主体に、程よく醤油ダレの効いた、バランス良い豚骨ベースのスープ！
かなりあっさり目で食べやすい感じ。魚介豚骨醤油のお手本のような味わいですね～。
麺は中太で若干縮れの入った、プリプリ食感！
具材はデフォの「らーめん」だとかなりシンプルで、ネギ・メンマ・海苔・なると・叉焼。
脂感ありつつも、ふっくらとした食感のチャーシュー！なんと豚トロを使用しているそう。
「せたが屋らーめん」として増しで食べればよかった～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
食べている最中、８月の札幌ラーメン界の話題をかっさらった某店主さんが、
お客さんとして入店！(╹◡╹)ノ ｺﾝﾊﾞﾝﾜｰ!
結構忙しそうながらも初日に来る辺り、ラーメンへの情熱はまだまだ燃え上がっていますよ！
それではお先失礼します(´▿｀)ごちそうさまでした！
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