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初訪問！「麺屋 嘉門」さんです。
メニュー表＆食券機。
基本三味の他に、「あっさり系の中華そば」「担々麺」「トマトラーメン」「つけ麺」と、
どんな客層にも対応できる盤石の構え！麺類がダメでもチャーハンが有り！
訪問した時期的に、ここに冷たい系が入ったら100%隙無いなーと思いました。
「中華そば」￥700-
更にクーポンで「味玉」(通常￥100)もゲットლ(╹◡╹ლ)
クセや苦味なく魚介の味わい上手く抽出したあっさり寄りのスープに、
ハッキリとした醤油ダレの一杯！
なんと、油を後から浮かべるという事はしていないそうで、チャーシューの油のみ！
その分ラーメンらしさからは離れた感じあるけど、個人的には気に入りましたよ～。
ホキホキとした中細～中サイズのストレート麺も、スープにしっかり馴染んでる！
[トッピング] 海苔、刻みネギ、メンマ、
スープがノンオイルな分、脂身トロトロ～な仕上がりのバラチャーシュー。
写真撮るの忘れたけど、スープまで美味しく完食(*´ڡ`*(○)
なんとノーマルの「醤油ラーメン」は背脂系との事！
あまりラーメンブログとかでも話題みないお店ですが、
あっさり・こってり両方のラーメンを頂けるこちらのお店、要チェックですよ。
ごちそうさまでした！
食べログ
スポット情報「麺屋 嘉門」
