¥780+大(300g)+100g¥50
2014.03.01 | タグ つけ麺醤油つけ麺鶏白湯こっさり系

もう3月……∑(゚Д゚) はやいっすね。。
3ヶ月半ぶりの訪問!「麺や けせらせら」さんです。

昼L.O.10分前ながら、店内満杯です。大人気。

けせらせらはラーメンの方が好きなのですが、
今日もいつものようにつけ麺気分、それに抗うこと無く、
つけ麺(醤油)、麺400g、冷盛りを伝えます。

約10分程で到着!

50円UPで麺量400gにまでできるのは、有難いですね。

固めで、ムチムチストンな食感の極太麺。
これは温盛りでもウマそうです。

前面に出たシャープな醤油ダレを、
バックの濃厚鶏白湯がなめらかにした感じのつけ汁。
以前頂いた時は、デフォで魚介が妙に強かった記憶があるのですが、
今日はバランス良い好みなやつです。

「つけ麺(塩)」や、「らぁめん」のスープと比べると、
鶏白湯のコラーゲン的なトロミは抑えめ。

つけ汁との絡みも良好(╹◡╹)

閉店時間間際なので、器持って、
一心不乱にそばの様に、ズルズル吸い込んでいきます。

見た目より多く入ったメンマ!
そしてトロトロムチムチなバラチャーシュー。
箸で解れそうなのを頑張ってリフトアップ。

別添の魚粉。入れるとちょっとゆうじのつけ麺っぽくなりますね。

麺食べ終わった後のスープ割り!
トロトロ濃厚な鶏白湯スープはそのままでもウマイです!

割ると「醤油らぁめん」のスープに近くなる感じ?
でも食べたのだいぶ前なので、覚えてないっす。。

大満足でペロリ(*´ڡ` (○)

こちらでは最近つけ麺ばっかり食べてますが、
オススメはラーメンです!

でもまた次来る時はつけ麺頼んじゃうやろなぁ……

ごちそうさまでした!

店舗外観:麺や けせらせら

麺や けせらせら の店舗情報

住所
北海道札幌市北区太平7条5丁目2-5
電話番号
011-771-5246
営業時間
11:30~LO14:45 17:00~LO19:45
水曜→06:30~10:00 11:30~LO14:45
定休日
木曜、第3水曜
公共交通機関
JR学園都市線「百合が原駅」
中央バス「太平7条3丁目」[栄19]
中央バス「太平6条4丁目」[22][麻32][36]
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2020/02/23更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺や けせらせら」
#麺やけせらせら #けせらせら
麺やけせらせら けせらせら
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.03.01] ★4.2