札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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初訪問！「らぁめん くらり」さんです。
メニュー表。
基本的な「味噌」「塩」「醤油」、更に、焦がしニンニク醤油味の「黒」、
塩ベースに醤油と味噌をブレンドした「白」、そして上記5種類の辛いバージョンで*2されて、
全10種類の構成ですよ。
「らぁめん 黒」￥750 → ￥650- (クーポン割引)
分厚いマー油の膜にニンニクなオコゲの風味が主体！
説明に書かれているように、確かにニンニク感は見た目ほどではない！
でもいい意味でお焦げ感はそこそこある～。
その下には思ったよりもスッキリ寄りのスープに、ビシッとキマった醤油ダレの味わい。
[トッピング] シャッキと火入れしたナイスな野菜、なかなか食べごたえある量入ってますよ～。
その他はメンマ、海苔、バラチャーシュー。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2016/04/23更新 ] クリックで拡大表示になります。
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スポット情報「らぁめん くらり」
#くらり
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