¥900 | 2016.01.06 | タグ 醤油ラーメン煮干しラーメンあっさり系無化調
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約5ヶ月ぶり、2回目の訪問！「麺屋 169」さんです。

メニュー表。

前回より「濃い煮干しそば」という新メニューが追加されていますよ～。
と言っても、まだ、レギュラーメニュー食べてないんだけどね(´▿｀;ゞ

「煮干しと鴨のそば」￥900-

超～美しい盛り付け！

こちらのメニューのみ、同時に「黒七味」も提供されますよ。

クセや苦味無くした煮干し出汁に、鴨のコク深い旨味、
そしてほんのりシャープな醤油ダレの味付けと、それぞれが絶妙にバランスとられたスープ！
鴨油の食欲そそる香りと甘旨味が麺に絡む感じもいいねぇ～！
スープ内入った柚子皮が口に入って後半アクセントに。

[トッピング] 穂先メンマ、半味玉、ネギ、春菊、そして、
鴨のタタキ！鴨のつみれ団子！鴨皮のカリカリ、スープの方にも揚げナシ鴨皮両方IN！
具材の方も鴨づくしだわ～(♡´▿｀♡)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

2015-2016冬季の提供は終わってしまいましたが、
また今年の12月頃から冬季限定で提供されるようですよ！

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺屋 169

麺屋 169 の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南16条西9丁目1-1
電話番号
090-8709-9666
営業時間
11:00～14:50
2017/09より営業時間短縮。
定休日
月曜
駐車場
3台(店前1台、右2台)
店舗メニュー

[ 2021/06/30更新 ] クリックで拡大表示になります。

  • 麺屋 169 | 店舗メニュー
  • 麺屋 169 | 店舗メニュー
店舗SNS
ウェブサイト | Twitter | facebook | Instagram | 食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「麺屋 169」
#麺屋169
麺屋169

麺屋 169 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.01.06] ★4.1