¥650 | 2017.08.15 | タグ 塩ラーメンあっさり系

初訪問!「味のむろ市」さんです。

室蘭市・輪西駅近くの、かなーり老舗なラーメン店!
私が訪問した時は、オカアサン一人で頑張ってる感じでしたよ~。

当時のメニュー表!

ラーメンは醤油・塩のみで、あとはトッピング系と、酒!酒!酒!
老舗ラーメン店なのに(1977年開業らしい)味噌が無いってのが、北海道ラーメン店の源流感ある~!
この値段でも十分低価格なのに、この数年前はもっともっと安かったらしい……すげぇ!

塩ラーメン」¥650-

おもむろにお出しされるネギ皿!どうやらこの量なら入れ放題らしいですよ!Σ(゚∀゚ノ)ノ

大きめの丼で、スープの量かなりたっぷり!
トッピングのラインナップ相まって、昔風ラーメンのおもむき~。

魚介感しっかりありつつ、動物清湯(鶏かな?)なスープ!
油の量程よく、油の甘味の幸福感交わり、塩気の尖りも感じない!
優しいけど旨味しっかり舌に入り込むかなーりナイスなスープですよ!

どっちかって言うたら旭川っぽい、低加水でぽっすりとスープ馴染みやすく、
それでいてちぢれも入った麺!この麺もうまいわ〜ლ(╹◡╹ლ)

[トッピング:チャーシュー]
噛めば噛むほど小さくなる程よい食感と、あふれる旨味な脂身がたまらんねぇ~(♡´▿`♡)

大満足で完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした!

店舗外観:味のむろ市

味のむろ市 の店舗情報

住所
北海道室蘭市輪西町1丁目22-5
電話番号
0143-44-7132
営業時間
11:30~21:30
定休日
日曜
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2017/09/12更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「味のむろ市」
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味のむろ市 むろ市
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.08.15] ★4.2