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二ヶ月半ぶりの訪問!「煮干らぁめん なかじま」さんです。

珍しく、開店時間25分くらい前に訪問で、先客2名。
目論見通り、10分後には暖簾がかかりオープン!その頃には自分の後ろ10人位並んでました~。

「ナックス」効果の大盛況っぷりに対応すべく、マニア向けなメニューはお休み中。
テレビの放映から一ヶ月半以上経っているものの、未だ効果続いているみたい……!
ハナタレナックス恐るべし。。

味噌らぁめん」¥680-

煮干し100%の優しいお出汁は下支えに、
マイルドながらもハッキリとした味噌ダレが主張する味わい。

スープが優しい分、ちょいと塩気立っている感じがしたかなぁ。
塩味や醤油味はデフォが一番好きだけど、味噌味は煮干し感が下がってしまうので、
「こいにぼ」や「なまら」の方に軍配が上がるかも。

手もみの入った、唇でプルプル、口内でチュルチュルっと入っていく中細縮れ麺!
タレ強めな分、麺との絡みは更にバッチリな感じだね~(♡´▿`♡)

具材は、ネギ、メンマ、お麩、チャーシュー。
そういえば、麺大盛りにすると具材も増えるっぽい?こんど確認してみよう。

ゴリっとした、肉の繊維強め&脂ほぼ無しのモモ肉チャーシュー。
今日は小振りの代わりに二枚投入でした。

あっという間に完食(*´ڡ`*(○)

退店時も店内待ち数人+外待ちの状況!

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市北区北35条西4丁目1-1
営業時間
11:00~14:30
05/30より金曜も定休に変更。TV効果によりますます早仕舞い多め(平日休日共にだいたい12:30頃)。12時以降はTwitter・facebookチェック推奨
定休日
木曜、金曜
公共交通機関
地下鉄南北線:北34条駅より350m
駐車場
3台
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[ 2017/11/10更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「煮干らぁめん なかじま」
#煮干らぁめんなかじま
煮干らぁめんなかじま
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.09.15] ★4.0