1年9ヶ月ぶり、3回目の訪問!「ラーメン櫻島 本店」さんです。

メニュー表。メインのメニュー表以外にも、
「櫻島チャーシューメン」「櫻島流みそラーメン」というメニューも有り。

ちなみに、お昼15時半頃の訪問で、
櫻島チャーシューメン・炙りチャーシューメンは売り切れていましたよ(´・ω・`)

くずしチャーシュー麺¥790 → ¥740- (クーポン割引)

サラサラテイストに、ほんのりミルキーな豚骨出汁、
更に野菜からの出汁がかなり効いていて、見た目よりもスッキリサッパリした味わいの豚塩スープ!
そこに、口に含んだ時の小麦の風味しっかりありつつ、スルリとした歯ごたえの中細ストレート麺。
優しいスープをいい感じに吸い纏っていて、麺の進みが早いですw

崩されたバラチャーシューが思っていた以上にたっぷりIN!
「櫻島ラーメン」よりもお肉の量多いんじゃない?って位かも!

バラながら脂身も少なく、ガッシリとした肉感に、スープに溶け出さない程度の程よい醤油味!
「くずしチャーシュー麺」このお店のマストかも!?

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

ラーメン櫻島 本店 の店舗情報

ラーメン櫻島 本店 | 店舗外観
住所
北海道札幌市西区西野4条3丁目1-38
電話番号
011-667-1321
営業時間
12:00~20:00
スープ切れ次第閉店。
定休日
-
店舗メニュー:2016/05/24更新
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系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.05.23] ★4.2