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時間は夜10時をまわっています。
遅い時間ながらガッツリ食べたいなーっ、そんな時はこちら！
「横浜家系らーめん 三元」さんに訪問。
札幌では珍しい、正統派～な横浜家系ラーメンのお店。
本日注文したのは基本メニューのこちら！
「らーめん」￥680-
チューニングはせず、そのままで！
無料のライスもかかさず頂きます(♡´▽`♡)
鶏油香る、まったりコク強い、豚骨醤油のスープ。
味濃いめながら、塩分のカドが思ったより少なく、とってもマイルド。
本来の家系はもっと味濃くて、さらに「味濃い目！」「油多目！」
なチューニングをするのが一般的だそうですが、
個人的にはそのままで、バッチリ美味しくいただいております！
スープをチビチビと飲みながら…
ライス完食！
すかさずおかわり、いただきます！
低加水で太めの麺。スープ纏って、食べごたえバッチリ！
家系定番の麺屋さんの麺を空輸しているという本格っぷりです。
たっぷりスープ吸わせた海苔を巻いて…
二杯目完食！
(※完食写真撮り忘れたので、使い回しです)
更におかわり！！
手間かけるのは申し訳ないので、大盛にしてもらいました(´ε｀；)
トッピングの「海苔」も追加しました！
5枚で50円という、超良心価格。ありがたいですね～。
ほどよく味ついたチャーシューも乗っけて、夢中で頬張ります。
あまりにもガツガツ食べてるんで、
( ´∀`)「海苔、更にサービスしましょうか？」
と、有難い申し出がありましたが、
流石に申し訳ないので、そこは遠慮しときました(0)；´ω`)
今日も楽しく、完食完汁！
味良し、値段良し、ライス食べまくっても嫌な顔ひとつせずな接客、と、
個人的には褒めるところしか無いですねぇ。
このサービスの良さは、多分同じ経営であろう、
お隣の焼肉屋さんの宣伝も兼ねてるんじゃないかなー、と思うので、
そのうち伺いたいところです。
ごちそうさまでした！
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そういえば北区に、今日(02/16)新しく、家系のお店が出来たとの事で、
そちらも早速行ってみたいですね～。
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