塩ラーメンの記事一覧

★3.7
Visited: 2017.11.26
食べ始めは円みありつつ複雑な味わい!後半は濃いめな味付け積み上がる、こってり純すみ塩~。
★4.1
Visited: 2017.11.26
香ばしい油膜厚め!豚清湯の旨味強し!更に味付けも強めにキメた、純すみ塩でもストロングな一杯!
★4.0
Visited: 2017.11.26
スラッとした動物清湯を主体に、強めだけど塩っぱすぎない味付けバランスな、あっさり純すみ塩!
★4.3
Visited: 2017.11.25
純すみ系ベースにしつつ、油少なめ、味わい優しめ、しかし香ばしさや旨味でバッチリ喰わせる一杯に!
★4.0
Visited: 2017.11.24
香ばしい油にスッキリとしたスープに、ちょいもち寄りな札幌麺!やっぱすみれは塩や醤油おすすめ~。
★4.2
Visited: 2017.11.24
スープの円み強く、それを引き立てるような味付け!食べ易さとストロングさ兼ねた純すみ系塩!
★4.0
Visited: 2017.11.23
純連さんならではの分厚い油膜で温度熱々とコッテリ感、複雑だけど纏まり良いスープの味わい!
★4.0
Visited: 2017.11.22
出汁感円く、濃いめの味付けを油のコクと旨い香りで包む、純すみ系塩でもパンチある一杯!
★4.3
Visited: 2017.11.22
清湯のスッキリ柔らかい口当たりに、動物系の優しい旨味がじわりと舌に染み入る塩ラーメン!
★4.3
Visited: 2017.11.21
札幌進化系な麺!程良い油量と香ばしさ、出汁の旨味も前に出た、純すみ系塩上位な一杯!
★4.0
Visited: 2017.11.20
香ばしさ強め!動物系のコク、キレのある味わい、そして油のパンチ交わったコッテリ美味い一杯~。
★4.0
Visited: 2017.11.19
豚骨白湯ですが、コクは徐々に来る感じで、かなりスッキリ&サッパリ感強めな一杯。
★3.7
Visited: 2017.11.12
心地良い香りに、塩気強めのエッジ効いた塩ラーメン。2020年現在は運営すみれさんに戻りました~。
★3.9
Visited: 2017.11.11
塩気かなり控えめ、ほぼ鮭節の味わいな、呑み〆の身体に優しく馴染む罪悪感無い一杯~。
★4.0
Visited: 2017.11.11
シャープな味付けを包む、粘度あるトロミついた、豚骨白湯のコラーゲニーなコク強い濃厚スープ!