恵庭市でつけ麺を提供しているラーメン店4軒

温かいつけダレに、冷たいor温かい麺をくぐらせて食べる、ラーメンから派生した麺料理。
ポピュラーなのは、濃厚な味わいに極太麺の組み合わせで、麺の食感を楽しむために冷たい麺でいただくのがおすすめ。
ここ10年ほどで、北海道でも提供するお店が増えてきました。
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ラーメン山岡家 恵庭店

ラーメン華門 (恵庭店)

らぁめんや

らーめん恵岳房

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