¥650 | 2017.08.16 | タグ 塩ラーメンあっさり系

初訪問!「清洋軒」さんです。

室蘭駅からちょいと離れた住宅街にあるラーメン専門店ですよ!
室蘭でもかなりの高評価なお店で期待~。

当時のメニュー表。消費税増税はさみましたが、2020年現在も変更無いみたい?

塩ラーメン」¥650-

ほぼ透明~な色合いのスープは、見た目通りあっさりながら、
和風の出汁感しっかり厚く舌に染みる味わいが良いですね~(♡´▿`♡)

ほんのちょいっと弾力ありつつ、ホコホコとした纏まりある歯ごたえの低加水な中細麺!
麺上げ最近では数少ない平ざる!そして後で知ったんですけど、自家製麺なのですねΣ(゚∀゚ノ)ノ

[トッピング]
チャーシューは脂身ほぼ無しの柔らか繊維感のもも肉!塩気強めの味付け~。
後から来たお客さんは特製チョイス。覗いてみたけどこれに+してゆで卵を確認。他の違いは不明?

大満足で完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした!

店舗外観:清洋軒

清洋軒 の店舗情報

住所
北海道室蘭市舟見町1丁目6-4
電話番号
0143-22-2923
営業時間
11:00~19:00
スープなくなり次第終了
定休日
第1火曜、第3火曜、第5火曜
駐車場
3台
店舗メニュー

[ 2017/09/12更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.08.16] ★4.2