このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

本日は「超星 SUPER STAR」さんへ伺いました。

メニューがめっちゃ増えてます。
「辛HOTらぁめん 三味」「つけ麺 塩」「豚骨・辛豚らぁめん」
でしょうか。

あと、スタッフが育った!って事で、
今まで火曜定休だったのが、年中無休になってました Σ( ̄□ ̄ (0)

現在の限定。まだ東区にお店があった頃、限定で食べたことがありますね~。
思った以上にお好み焼きだった記憶。

今回は、まだ頂いたことがなくて、風邪にキキソーなやつをチョイス。
辛HOTらぁめん 醤油」¥800-

おお~~~。

鶏白湯はベースを支える感じで、そこに魚介の旨味がしっかり活きています。
タレも強すぎず弱すぎずで、全てが調和したかなり完成度の高いラーメンです!

辛さもいい感じにアクセントになってます。
いやぁ、風邪引いてない時だったら、もっと楽しめたんだろうなぁ。

麺はプリプリの、多加水中太麺!
最近低加水麺ばったり食べてた感じですが、やっぱ多加水麺ラヴっすね。

やさしめながら味の音圧は高いスープなので、多加水麺バッチシ合います。

真空低温調理のチャーシュー。
サックリ食感に、旨味詰めた感じ。

糸唐辛子とネギ。

小ぶりのメンマ。ちょっと淋しい。

気づいたら完食完飲!

同行者の分。

なんと、関西人ながら、この「お好み焼き風まぜそば」大絶賛!
「札幌で食べた麺類の中で、一番美味しかった!」
「限定終了までにもう一度食べたい!」という程 Σ(゚∀゚ノ0)ノ

今週末までらしいけど、もっかいいけるかなぁ~。

ごちそうさまでした!

店舗外観:超星 SUPER STAR (スーパースター)

超星 SUPER STAR の店舗情報

住所
北海道札幌市清田区北野2条3丁目3-15
電話番号
011-378-6470
営業時間
11:00~21:00
2014/07下旬、年中無休から、火曜定休に一旦戻りました。
定休日
火曜
公共交通機関
地下鉄東西線「大谷地駅」3.0km
中央バス「北野3条3丁目」目の前
中央バス「平岡営業所」1.2km
駐車場
20台~(共有)
店舗メニュー

[ 2014/08/12更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
facebook | 食べログ
お得情報
  • 店舗サービス 11時~14時 小ライス無料、ライス50円

超星 SUPER STAR (スーパースター) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.02.05] ★4.1