初訪問!「月虎」さんです。

同じ富良野にある「支那虎」さんの、セカンドブランド的なラーメン専門店。
北の国からの名シーンの舞台になった伝説のお店の一杯をインスパイアしたラーメンとの事ですよ。

支那虎さんと同じく、エグザイリーな見た目のスタッフさん達。
客に対してはえらい無愛想です。んでもスタッフ同士の会話は弾んでいます。
「君が楽しい時は僕も楽しい」そんな気持ちで暖簾をくぐるのが良いでしょう~。

メニュー表。

ラーメンは [醤油・味噌・塩] の基本3種類で、後はご飯物と飲み物のみ。
そういえばトッピング増しが無いですね。意外と硬派!

醤油らぁめん」¥750-

柔らかくも厚めな和風出汁の味わいがかなり前に来つつ、
そこに合わせた、円めで尖り全然ない醤油味が馴染んだ、優しウマイ感じのスープ!
ぶっきらぼうな接客とは裏腹に、なかなか美味しいじゃないですか!

かなりグルテニーな結びつき強めで、ツルツル舌触り、
麺自体は軽めな食感だけど、柔らかいとまでは行かないバランスの平打ち麺!

[トッピング]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ラーメンが美味しければ全て許される、の典型でしょうねw
ごちそうさまでした!

店舗外観:月虎 (FURANO TSUKITORA)

月虎 の店舗情報

住所
北海道富良野市日の出町6-20
営業時間
11:30~14:30 18:00~LO24:00
定休日
(不定休)
駐車場
有(斜め向い角の専用駐車場10台可)
店舗メニュー

[ 2017/04/10更新 ] クリックで拡大表示になります。

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月虎 (FURANO TSUKITORA)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.03.19] ★4.0