¥700じゃらんワンコインリレー限定¥200引
2016.01.16 | タグ 醤油ラーメン豚骨ラーメン豚スープあっさり系濃厚系無化調

5ヶ月ぶり、4回目の訪問!「麺屋やしち」さんです。

メニュー表。
豚骨白湯の醤油・塩・味噌、辛い系のコチュジャンラーメン・やしちレッド、
更に海老出汁の塩・味噌と、かなり幅広いラインナップ!

醤油らーめん」¥700-

ニオイほんのり残した豚骨白湯の、円やかだけど重くない出汁感主体に、
丸みのある醤油味のスープ!無化調ながら物足りなさ無し、完成されてるね~(♡´▿`♡)
白胡麻や、細かい揚げニンニクを少しずつ溶かしての変化もテッパンだね~。
中細~中サイズの、細すぎない低加水麺の組み合わせもバッチリ、九州豚骨的な感じ!

[トッピング] 小ネギ、高菜、メンマ、紅しょうが、チャーシュー。

チャーシューは箸で解れる柔らかさだけど、脂身率は意外と少な目~なバラ肉が2枚!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

やっぱここの醤油ラーメン大好きだわ(♡´▿`♡)
三味は制覇したから、次は辛い系や海老ラーメンもチェックしなきゃね~。

ごちそうさまでした!

帰りに通りがかると、土曜日なのにもかかわらず、夜営業は外待ちほぼなし!Σ(゚∀゚ノ)ノ
最近は行列が以前にもまして伸びてるイメージだったけど、夜営業はやっぱり穴場だね~。
(暖簾も漢字だったし!←分かる人には分かる情報?)

麺屋やしち の店舗情報

麺屋やしち | 店舗外観
住所
北海道札幌市豊平区美園7条6丁目1-1
電話番号
011-831-8177
営業時間
11:30~LO21:30
定休日
月曜 (祝日の場合は営業)
駐車場
麺屋やしち | 駐車場案内
7台
店舗メニュー:2017/11/20更新
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.01.16] ★4.2