¥700+小ライスランチタイム無料クーポン¥50引
2016.09.14 | タグ 醤油ラーメン豚スープこってり系背脂

11ヶ月ぶり、2回目の訪問!「ゆげや」さんです。

東区伏古・苗穂通にある、地元の方に人気なラーメン店ですよ!

メニュー表は前回と同じ。
ランチタイムの小ライスor大盛りサービスがありがたいですね~。

こってりしょうゆ¥700 → ¥650- (クーポン割引)

もちろんこちらもお願いしますよ~ლ(╹◡╹ლ)
小ライス」(ランチタイム無料)

こってりなら背脂入ったり豚骨強くなったりしそうだし、マイルドになるかな、と思ってたけど、
このメニューでも変わらず、キキーンと来る塩気が結構強めに感じてしまうね(^^ゞ
でも前回の「あっさり塩」よりは食べやすい!
客層に合わせた感じなのかな~。味噌ラーメンが評判良いので、そっちだと気にならないのかな?

背脂は塩気強めの味付けの後ろに隠れる感じで、
個人的にはもっとドバっと入ってるか、もしくは無くても良さげな感じ。
次は、できるかわかんないけど「味薄め」か「割りスープ」コールを試してみようと思いました。

麺は札幌麺だけども、一般的なものより固めでホキホキな歯ごたえ!
麺はいい感じ、そして麺と合わせるならこの塩気もいい感じ。

「通ぶってスープなんか飲んでんじゃねぇ!麺を食え麺を!」
こちらのお店もそういう、現代のラヲタに一石を投じる感じなのかも。

[トッピング]

ライスは時間経過感あるけど、無料サービスなので文句はなしよ。
しょっぱいスープにはとても有難い存在です。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

次行く時には呪文忘れずに唱える!覚えていられるかな~(^^ゞ
ごちそうさまでした!

ゆげや の店舗情報

ゆげや | 店舗外観
住所
北海道札幌市東区伏古4条4丁目1-5
電話番号
011-784-7774
営業時間
11:00~15:30 17:30~20:00
水曜→11:00~15:30
土曜、日曜→11:00~20:00
定休日
木曜
駐車場
ゆげや | 駐車場案内 ゆげや | 駐車場案内
23台
店舗メニュー:2015/10/06更新
 | 店舗メニュー
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食べログ
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  • 店舗サービス 平日14:00まで、小ライスor麺大盛りサービス
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.09.14] ★3.8