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函館市で横浜家系ラーメンのあるお店2軒
【家系ラーメン】横浜のラーメン店「吉村家」が発祥のラーメン。豚骨・鶏ガラベースの濃厚でマイルドなスープに、多めの鶏油と強めの醤油味を加え、麺は太め、トッピングに海苔やほうれん草を加えた一杯が基本。
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横浜家系ラーメン おばら家 鍛治店
- 北海道函館市鍛治2丁目7-8
- 本日の営業時間:
- 定休日: 駐車場: 有り
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