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ラーメン店のチャーシュー丼も注文している記事一覧

★4.0
Visited: 2018.03.22

汁なし担々麺
休業 のるど らーめん / 北区
胡麻感控えめ・タレの醤感強めな味わいが、ツルリとした麺引き立てる個性的な汁無し担々麺！
★4.1
Visited: 2018.03.11

濃厚 塩
我流麺舞 飛燕 / 豊平区
優しくスッキリな鶏白湯スープに、鶏油がしっかり交わって味わいブーストかかった、こっさり旨い塩！
★4.4
Visited: 2018.03.08

薬膳麻婆麺
限定 終売 辛いラーメン14 新ラーメン横丁店 / 中央区
全体にトロミある、マロくもピシッと旨味あるスープは、絹ごしだけど崩れない豆腐交わるカラウマな一杯！
★4.1
Visited: 2018.03.06

しお
休業 麺屋 慶 / 豊平区
澄んだ円い味わいの中から、油の弱パンチと炒め野菜の旨い薫り！教科書100点ってな札幌塩！
★4.4
Visited: 2018.03.02

豚骨ソーラー麺
限定 終売 我流麺舞 飛燕 / 豊平区
サラサラあっさり鰹出汁の旨味がグンバツに効いた､沖縄～な一杯！くじ引きでヤバイもの当選Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
★4.1
Visited: 2018.02.24

海スープ
休業 六嵐 / 中央区
スッキリとした豚骨白湯スープに、魚介の旨味とエッジ効いた味付け、そこを纏めるふわふわ背脂！
★4.3
Visited: 2018.02.19

味噌ラーメン
限定 終売 中華そば カリフォルニア / 白石区
味噌の旨味超濃縮！甘じょっぱいながら負けない旨味でズイズイ飲めちゃう！東京･柴崎亭コラボの一杯。
★4.2
Visited: 2018.02.09

ニンニク味噌
休業 札幌らーめん Tunatori / 中央区
程よくシャープでキレの良い味わいの味噌味！豚清湯の旨味もしっかり支える絶品味噌ラーメン！
★4.2
Visited: 2018.01.22

葱豚塩そば～山椒の香り～
限定 終売 麺処まるは RISE / 南区
見た目通りの澄んだ味わいの中華的スープ！超あっさりながらスープ合うツルピタな平打麺も旨し！
★3.9
Visited: 2018.01.21

魚介梅塩豚骨
朱蓮 / 中央区
油少なめサラサラで、味わいは豚骨より断然に魚介！そこにニンニク強めにパンチ効かせた一杯～。
★3.8
Visited: 2018.01.07

焦がし味噌らーめん
らーめん巖窟王 本店 / 東区
ファイヤー調理の香ばしさに、油少なめながらその分味噌のパンチかなり強めな一杯～。
★4.0
Visited: 2017.12.24

コク深い海老みそ
休業 麺屋 慶 / 豊平区
味噌味しっかり前に出つつ、程よく馴染む海老感！味の濃さこってりさは控えめな札幌味噌～。
★4.2
Visited: 2017.12.20

煮干しらーめん 醤油
休業 らーめん千太 / 豊平区
クセのない煮干しは下支えに、ちょいと複雑な味付けながらも、スッと馴染む計算された煮干し醤油！
★3.9
Visited: 2017.12.13

魚介煮干しラーメン
終売 煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店 / 中央区
さらトロこっさり、強め濃いめな醤油ダレに、煮干しというより魚介が効いた、魚介醤油な一杯！
★3.9
Visited: 2017.12.04

特製味噌ラーメン
ラーメン山岡家 新すすきの店 / 中央区
山岡豚骨は下支えに、コクある味噌ダレの美味しさを引き立てた、なるほどファンの多い特製味噌！
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