函館市で油そば・まぜそばを提供しているラーメン店3軒

油そば・まぜそばについて、共に明確な線引きは決まっていませんが、 「油そば」は主に醤油味のタレを油で絡めて食べる麺料理で、 「まぜそば」は味や具材に囚われず、タレやソースを和えて食べる汁無しの麺料理の総称として使われているようです。
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3店舗見つかりました!

RAMEN ROOM 18 (ラーメンルーム ワンエイト)

らーめん 初代 一縁

麺屋 いっ徳

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