札幌市で煮干しラーメンがあるお店61軒

煮干しのみで出汁をとっていたり、煮干しの魚そのものの味わいや、場合によっては苦味や酸味、渋味までもを強調したラーメン。札幌では「煮干らぁめん なかじま」のオープンをきっかけに、2010~2011年頃よりブームが起こり、今では一定の市民権を得て定着に至りました。
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61店舗見つかりました!

らーめんG麺24

麺のひな詩

煮干しラーメン山岡家 狸小路4丁目店 (旧:極煮干し本舗)

中華soba 青

麺家 風 本店

麺屋 竹蔵 すすきの店

中華ソバ あそぶ龜

煮干中華 燧 ~hiuti~/朝営業:ヒノデケン

営業時間中

つけめん しんちゃん

丿貫札幌 (へちかんさっぽろ) [無期限休業中]

臨時休業

町中華屋台 飯田

カタカナ トメジ

麺や 水魚之交

煮干ラーメン 北栄

火曜休業

麺 鍾馗 (めん しょうき)

火曜休業

横浜家系らーめん 三元 北大前店

麺処 玖 (きゅう)

RAMEN ICHI

火曜休業

札幌ブラウンライス めし一 (にのまえ)