石狩市でつけ麺を提供しているラーメン店2軒

温かいつけダレに、冷たいor温かい麺をくぐらせて食べる、ラーメンから派生した麺料理。
ポピュラーなのは、濃厚な味わいに極太麺の組み合わせで、麺の食感を楽しむために冷たい麺でいただくのがおすすめ。
ここ10年ほどで、北海道でも提供するお店が増えてきました。
→ つけ麺の記事一覧

ラーメン山岡家 樽川店

営業時間中

らーめん もみじ

1