油そば・まぜそばの記事一覧

油そば・まぜそばについて、共に明確な線引きは決まっていませんが、 「油そば」は主に醤油味のタレを油で絡めて食べる麺料理で、 「まぜそば」は味や具材に囚われず、タレやソースを和えて食べる汁無しの麺料理の総称として使われているようです。
→ 油そば・まぜそばを提供しているラーメン店
★3.8
Visited: 2014.08.10
デフォも良いけど、卓上の調味料を足し算していって、更にジャンクな麺料理に!
★3.8
Visited: 2014.08.08
14/08/08オープン!油そば専門店の三店舗目!半額セールで一番贅沢なの頂きました!
★4.0
Visited: 2014.05.08
甘辛のタレに、たっぷりと投入されたニラや挽肉が最後まで飽きさせないまぜ麺!
★3.5
Visited: 2014.04.21
04/20OPEN!正に「鬼退治」な、デフォで麺3玉の超特盛油そば!器は一見の価値有り。
★3.8
Visited: 2014.03.23
濃い目の醤油ダレにガッツリニンニクで旨味増幅。ジャンクだけど嵌る一杯。