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3ヶ月ぶりの訪問！「in EZO 本店」さんです。
閉店間際の時間でしたが、「辛にぼ中華そば」まだ残ってた！
でも大盛不可だった～(´・ω・｀)
期間終了する前に、程よい腹具合の時に再訪を心に決めて！今日はこれ。
「油そば 大(麺400g)」￥840-
そして右上の「味付けタマゴ」は、雪まつり公式ガイドのクーポンで無料。
油そば頼むとつけてくれる追い飯！
そして、誰でも注文すればもらえる「玉ネギ」は結構な量です。
どちらも写真白飛びしてしまった(´･_･｀)
具材は刻みメンマ、チャーシュー、海苔、ネギ、生卵。
ニンニクも追い飯と同じく、入れるかどうか聞かれます。
手もみの入った極太麺！ワッチワッチと混ぜあわせていただきます。
醤油ダレは元から麺にシッカリと絡ませてあります。
結構濃い目ですが、油そばだとその濃さがウマイ！
ニンニクもかなり強～く薫って、旨味増幅！
予定ある人は入れないほうが良いけど、でもこれないと魅力半減で難しいね。
刻みチャーシューは混ぜた時の圧力と麺の熱でトロザラっとした食感に。
メンマもたまに麺と一緒に入ってきて、コリコリっとアクセント。
途中から玉ネギも混ぜあわせてみます。
辛いのかと思いきやそうでもなく、ジャンクな味わいにサッパリ感入って、
これがなかなかよい組み合わせ。
下の方にタレ残らなかったので、意図的に麺残しての追い飯！
麺量400g、あっという間にペロリ(*´ڡ`(○)
油そばってあまり頼むこと無いけど、食べてみると嵌りそうになる魅力アリ！
でも、大盛麺400gとはいえ、油そばで840円っていう価格はちと辛いかなぁ。
同価格同麺量で食べられるつけ麺やさんも結構あるしねー。
贅沢言いすぎかしら！？
ごちそうさまでした！
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