¥1200＋カオマンガイ¥200
2018.03.29 | タグ カレーラーメンあっさり系無化調ご飯系メニュー中央・南アクション
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

2日ぶり、21回目の訪問！「味噌らーめん専門店 狼スープ」さんです。

この日のお目当ても、毎年春限定のラーメンイベント「七福2018」限定の一杯！
毎回狼スープさんは数種類限定作るんですよね。商売上手！

「カオソーイ」￥1,200- (『LUNGO CARNIVAL』コラボ)

右上は別皿の薬味。そして右下は「カオマンガイ」￥200-

ココナッツミルクのまっとりとした甘口さと、コク強い味わいに、
カレーチックなスパイスのじんわり感じるスープ！
辛さもスパイスのキリッとした辛さそこそこありますよ～。

タイカレーって、ナンプラードバドバなお陰か、結構塩っぱい事多いのですが、
今回のメニューは、塩っぱくても更に許されそうな「カレーラーメン」としてのスープにも関わらず、
これが塩気抑えてコク主体に纏めた、上品な味わいに感じましたよ！

麺は太めサイズで表面ツルツル、弾力少なめでコシ主体の歯応え、
しかし硬すぎずサッと歯を通る質感のもの！

[トッピング]

[カオマンガイ・アップ]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:味噌らーめん専門店 狼スープ

味噌らーめん専門店 狼スープ の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-1
電話番号
011-511-8339
営業時間
11:00～15:00 17:00～19:00
月曜→11:00～15:00
ブログにて毎月はじめに営業時間の告知有り。
定休日
火曜、水曜
駐車場
1台(店舗右側、指定場所)
店舗メニュー

[ 2020/02/18更新 ] クリックで拡大表示になります。

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味噌らーめん専門店 狼スープ の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2018.03.29] ★4.0