¥810＋香味玉子クーポン無料
2018.03.10 | タグ 醤油ラーメン豚スープあっさり系

初訪問！「らーめん山頭火 札幌宮の森店」さんです。

直前に伺った「札幌北14条店」さんでは、本部からの伝達不足で、
イベントやってるはずなのにやってなかった感じでしたが、こちらはしっかりと案内有り！

同じ山頭火さんでも、前者は個人店、こちら宮の森店はしっかりチェーン店的な雰囲気だったので、
店舗の形態自体が違うのでしょうね。

当時のメニューラインナップ。

山頭火さんとしては珍しく、こちらのお店ではつけ麺も提供されていますよ！
つけ麺派としては気になるところ～。

「しょうゆらーめん」￥810-

更にクーポン提示で「香味玉子」ゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧

山頭火さんならではの豚骨白湯スープは、こちらはクセ無く、出汁感自体もかなりライト。
その分、複雑な醤油ダレの味わいを、出汁が受け止めきれずに、ケバく前に出てきている印象。
もうちょい豚骨出汁強めのほうがいいなぁ～。日によっての違いなのかな。

麺は変わらず、旭川ラーメンならではの、ポクポクボッソリな、
小麦粉感残したスープガッツリ吸い込む低加水麺！

個人的に札幌の山頭火さんで醤油たべるなら、「北1条チカホ店」の醤油が一番かな～と思いました！
「北14条店」のとろみ醤油も良かったけど、閉店しちゃったのでね。。

[トッピング]

香味玉子はデフォでも別皿なのね～。中身トロトロのガチ半熟！

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

らーめん山頭火 札幌宮の森店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2018.03.10] ★3.7