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初訪問！「らーめん山頭火 札幌宮の森店」さんです。
直前に伺った「札幌北14条店」さんでは、本部からの伝達不足で、
イベントやってるはずなのにやってなかった感じでしたが、こちらはしっかりと案内有り！
同じ山頭火さんでも、前者は個人店、こちら宮の森店はしっかりチェーン店的な雰囲気だったので、
店舗の形態自体が違うのでしょうね。
当時のメニューラインナップ。
山頭火さんとしては珍しく、こちらのお店ではつけ麺も提供されていますよ！
つけ麺派としては気になるところ～。
「しょうゆらーめん」￥810-
更にクーポン提示で「香味玉子」ゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧
山頭火さんならではの豚骨白湯スープは、こちらはクセ無く、出汁感自体もかなりライト。
その分、複雑な醤油ダレの味わいを、出汁が受け止めきれずに、ケバく前に出てきている印象。
もうちょい豚骨出汁強めのほうがいいなぁ～。日によっての違いなのかな。
麺は変わらず、旭川ラーメンならではの、ポクポクボッソリな、
小麦粉感残したスープガッツリ吸い込む低加水麺！
個人的に札幌の山頭火さんで醤油たべるなら、「北1条チカホ店」の醤油が一番かな～と思いました！
「北14条店」のとろみ醤油も良かったけど、閉店しちゃったのでね。。
[トッピング]
香味玉子はデフォでも別皿なのね～。中身トロトロのガチ半熟！
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
ごちそうさまでした！
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