MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]

￥700～

こってり系汁無し油そば・まぜそば自家製麺粉KONA倶楽部らの道札幌５参加店

こちらの店舗は、長期休業中、または、閉店を確認しました。

記事一覧

2018.03.27

★4.2

ゴン太煮干カレーつけ麺

¥830 限定終売

シンプルなスパイス感からの、煮干し味わい徐々に表に出てくるあっさりつけ麺！

2018.02.03

★4.2

ごんぶと煮干しつけ麺

¥830 限定終売

クセや苦味抑えつつしっかりとした煮干からの旨味あるつけダレに、つるモチぴたぴたな絶品平打ち麺！

2017.12.30

★4.3

背脂ゴンブト煮干し

¥800 終売

ほんのりビターな厚い煮干しの旨味！つるピタもっちりで歯ごたえ滑らかなゴンブト麺！

2017.12.18

★4.3

煮干中華

¥800 終売

シャープで艶やかな醤油の味わいと、それを支えるクセ無く厚い煮干しの出汁味！

2017.12.07

★4.0

味噌 EIJI Style

¥800 終売

本店の味噌とは違う、濃厚豚骨をベースにした、こってり濃厚味噌ラーメンでした！

2017.10.19

★4.0

ソラノEIJIスパイスまぜそば

¥850 限定終売

粘度は強めながら、味付けはあっさり、スパイスの風味と刺激で喰わせる一杯！

2017.09.18

★4.5

猿払ホタテチャウダー麺

¥900 限定終売

清湯ながら煮干し感厚めのスープに、洋風のソースやジュレが溶け込み印象変化！

2017.09.17

★4.4

鴨、鶏ュフ

¥850 限定終売

シャープな醤油がビシッと決まった味わいを、鴨出汁が後ろ支えた纏まり凄い一杯！

2017.09.16

★4.2

トウモロコシ日本一決定戦つけ麺

¥1000 限定終売

北海道のトウモロコシの味わい前面に推した二種のつけダレ食べ比べ！達成者限定ならではな企画～｡

2017.07.21

★4.5

辛いつけBUTO

¥820 終売

とろとろ濃厚！魚介・豚骨・醤油がバランス良く交わったつけダレに、シャープで上品な辛味がアクセント！

2017.07.01

★4.0

つけBUTO

¥800 終売

魚介と豚骨どちらも強めに交わったトロトロつけダレ！この日は醤油ダレ強めながら、それでも旨し～。

2017.06.10

★4.4

辛い魚介豚骨塩

¥850 終売

豚骨がメインの味わいに、魚介の旨味が隙間埋めた濃厚スープを、辛味がアクセントとして引き立てる！

2017.06.02

★4.4

辛い魚介豚骨醤油

¥850 終売

この時は豚骨主役に感じつつ、魚介・豚骨・醤油どれもしっかり分厚く濃厚～な一杯！今は平岸本店で！

2017.02.16

★4.3

煮干しラーメン【脂】

¥750 終売

あっさりでクセ無くもサカナの味わい厚めに感じる味に、もちもちヒタヒタの平打ち縮れ麺が旨し！

2016.12.29

★4.3

魚介豚骨醤油

¥830 終売

ズッシリ＆トロトロ豚骨出汁に、濃厚な豚骨と厚い味付けの醤油ダレが良バランスで交わるスープ！

2016.12.19

★4.3

魚介豚骨塩

¥830 終売

前回のシンプルな塩と比べると、魚介やタレの幅広い旨味の影響力の強さわかる一杯！

2016.12.09

★4.2

ソルトン(塩豚骨ラーメン)

¥800 限定終売

クセのない濃厚トロトロな豚骨出汁に、激シンプルな塩味交わるストイック旨い一杯！

2016.11.22

★4.2

坦々台湾まぜ麺

¥800 終売

人気MENUを、胡麻と山椒前に来る坦々STYLEに！近いようで印象違うこれまたナイスな一杯に！

2016.10.17

★4.3

台湾まぜ麺

¥800 終売

ふわもちで心地よい弾力ある麺に、コク強くヒリ辛いタレがジューシーに絡む！

2016.10.09

★3.9

味噌コーンバター

¥900 終売

強めに落ち着く味噌ダレの味わいに、豚骨出汁と甘口のAWAが交わる個性的な一杯！