一週間ぶり、2回目の訪問!「MEN-EIJI 南3条スガイディノス店」さんです。
メニュー表@タッチパネル式のハイテク食券機!
最新メニュー、各ページ内詳細は店舗情報のところに随時載せています。
「台湾まぜ麺」¥800-、「大」¥100-
底にあるタレはかなり多めで、混ぜずとも味ついてくる感じ!まぁ、混ぜるけどね~。
よーく混ぜたら、完成!
麺量・大チョイス、このラーメンどんぶりにパンパンに入りますね~Σ(゚∀゚ノ)ノ
ふわりとした舌触りに、もっちりとした程よい弾力ある、EIJIさんならではの麺!
そこに、ジューシーな味わいに感じるタレがミッチリと絡む!
汁なし系は麺がネットリしがちだけど、ここはそれが「ジューシー」にまで昇華してるんだよなぁ。
この前訪問した「めん屋 大介」さんの台湾まぜそばもそんな感じだったよね。
辛さはビシッと鋭い一撃目から、最後までヒリヒリじわじわと攻めてくる!
「辛いの大丈夫」レベルの方から、「激辛党」までしっかり満足できる絶妙な辛さテイスト。
「辛いの苦手」な人は多分つらいと思います(^^ゞ
食べ終わったらスタッフさんに声かけて、追い飯投入~。
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!