> > 記事検索 >

化学調味料不使用(無化調)のラーメン・つけ麺の記事一覧

【無化調】スープやタレに化学調味料を使用していないラーメン、およびお店。無化調である事を謳っているお店が多いが、最近はあえて説明していないお店も増えてきています。
→ 無化調(化学調味料不使用)のメニューがあるお店
★4.0
Visited: 2015.06.01

カレーつけ麺
終売 どさん粉 麺や 凡 / 中央区
醤油味主体にほんのりカレー感あるつけダレに、自家製の全粒粉入り中太縮れ麺がイイ！
★4.2
Visited: 2015.05.13

札幌らーめん AK style 醤油味
限定 終売 MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
恵庭で当日仕入れたたっぷり野菜の旨味！定休日ゲリラ営業限定、あんかけ醤油ラーメン！
★4.3
Visited: 2015.04.25

🐦800円(サバをふんだんに使ったラーメン)
限定 終売 我流麺舞 飛燕 / 豊平区
スープ、油、振りかかった節と、サバ尽くしの旨い一杯！醤油味Ver提供中ですが24日まで！
★4.0
Visited: 2015.04.22

櫻島ラーメン
休業 ラーメン櫻島 月寒東店 / 豊平区
あっさりスッキリとした豚骨スープに、スルッと優しい低加水麺！今日も安定の旨さ(♡´▿｀♡)
★4.2
24時間以内更新

味噌らーめん
札幌ラーメン直伝屋 / 中央区
http://www.xcopy88.com/30803177.html
★4.4
24時間以内更新

あっさり塩
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
30cm Stainless Steel Ruler
★4.6
Visited: 2015.04.08

札幌醤油らーめん(『西山製麺』コラボ)
限定 終売 味噌らーめん専門店 狼スープ / 中央区
昭和28年、味噌ラーメン誕生前の札幌の味を再現！シンプルな素材に手間をかけて最高の一杯に！
★4.1
Visited: 2015.04.04

櫻島ラーメン
休業 ラーメン櫻島 月寒東店 / 豊平区
あっさりサッパリながらもコク深い豚骨スープに、櫻島ならではの三種のチャーシュー！
★4.3
Visited: 2015.03.23

鶏 正油
終売 ラーメン木曜日 / 中央区
クリアな口当たり､鶏と醤油のシンプルな旨味、自家製麺の良い食感……これでワンコイン！？
★4.0
Visited: 2015.03.16

旭川塩トンコツつけ麺～追いかけたのは親父の背中ver.～
限定 終売 札幌つけ麺 風来堂 / 豊平区
円やか～な豚骨の旨味楽しめるつけダレを、ムッチリ纏まりある強い麺で食すつけ麺！
★4.0
Visited: 2015.03.07

塩らーめん
らーめん 侘助 / 東区
鶏白湯を下支えに、魚介主体の優しい塩ラーメン！以前頂いた時より更に上品になった印象～。
★3.9
Visited: 2015.03.07

味噌ラーメン
季節メニュー 麺や 亀陣 / 東区
優しい魚介感に、酸味あってｽｯｷﾘしつつも複雑な味わいの味噌味。ちょい個性派な一杯！
★4.4
Visited: 2015.03.01

キリッとした正油(『らーめん心繋』コラボ)
限定 終売 我流麺舞 飛燕 / 豊平区
キリッとした醤油ダレの中にも、鶏出汁の旨味たっぷり！さがみ屋のもっちり特注麺も旨し。
★4.6
Visited: 2015.02.27

生醤油香る 鴨ダシのかけらーめん
限定 終売 らーめん 侘助 / 東区
鴨の旨味を閉じ込めたスープに、旨い油！それで麺をひたすら食す！食す！至高！
★4.5
Visited: 2015.02.27

鯛KABURA
限定 終売 らーめん ほっぺ家 / 東区
油不使用、優しさたっぷりなのに、洪水のように溢れ出る鯛の旨味！連日1時間以内で完売してました。
次のページ