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塩ラーメンの記事一覧

★4.0
Visited: 2017.01.28

とんこつ塩
ら～めん山家 札幌店 / 東区
ラード膜厚めで温度も熱め。 あえて残している感じの、豚骨の強く鈍い香りがインパクトある～！
★3.9
Visited: 2017.01.28

らーめん旬の塩
らーめん小屋 歩 / 東区
あっさりながら、動物出汁の旨味と塩ダレバランス良く感じられる塩ラーメン！
★4.3
Visited: 2017.01.22

あっさり塩
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
油までほぼ使わず、魚介の癖なく上品に旨味厚く効いた、出汁の味わい主体のスープ！
★3.9
Visited: 2017.01.16

鶏soba 潮(しお)
鶏soba KAMOSHI [無期限休業中] / 豊平区
最初油のパンチで食わせつつ、徐々に繊細な鶏出汁の旨味が気づかぬうち広がってくスープ！
★4.0
Visited: 2017.01.15

塩ラーメン
休業 福来軒 16条店 / 中央区
歴史ありつつ2017/10で閉業。札幌調理の香ばしさやパンチ感じつつ、あっさりに寄せた塩ﾗｰﾒﾝ！
★3.9
Visited: 2017.01.14

塩ラーメン
さっぽろラーメン 満龍 駅前通り店 / 中央区
シンプルだけど、塩気の強さ感じず、優しすぎる感じもない良バランスなあっさり清湯塩！
★3.9
Visited: 2017.01.14

あっさり塩
マルゲンラーメン / 中央区
出汁の旨味主体に、角立たず円みある塩ダレのあっさり～なスープが染みるねぇ！
★4.1
Visited: 2017.01.11

辛塩 普通(＋チャーシュー)
辛いラーメン14 新ラーメン横丁店 / 中央区
動物清湯の甘み寄りな丸い出汁感主体に、そこ引き立てる丸い塩味の一杯！ﾁｮｲ辛でも旨し！
★4.3
Visited: 2017.01.08

めで鯛時の塩そば
限定 終売 麺処まるは BEYOND / 豊平区
鯛の旨味が、じんわりまったりと舌に染み渡る！年明けだけの優しい一杯！
★4.0
Visited: 2017.01.07

塩ラーメン
ラーメン専門店 林 / 白石区
香りから旨い香ばしさ、豚清湯や野菜の円ーい出汁感、シャープな塩味のクリアな村中系塩！
★4.0
Visited: 2017.01.04

しじみ塩ラーメン
しみじみ 元祖ラーメン横丁店 / 中央区
一口目からシジミ出汁がどっしりと口内にくる！飲んだ後に嬉しい味と立地の塩ラーメン。
★4.2
Visited: 2017.01.02

鶏そば 塩
らーめん さかい / 北区
鶏の柔らかい、しかししっかり旨いと思わせる厚い出汁感で喰わせる塩ラーメン！
★4.2
Visited: 2017.01.02

あっさり塩
麺 あやめ / 東区
味付け塩のみながら、出汁の味わいじんわりと深く厚いハイレベルなあっさり鶏塩！
★4.4
Visited: 2016.12.31

白わんたんそば
中華そば カリフォルニア / 白石区
薄皮トロトロふんわり柔らかなワンタンがこれでもかとIN！優しいのに旨み厚いスープもNICE！
★4.0
Visited: 2016.12.30

スープギョーザラーメン
限定 休業 ラーメン薫薫 / 中央区
鶏しっかりと炊きました～ってな出汁味バッチリ感じる！函館思わせるあっさり塩ラーメン～。
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