塩ラーメンの記事一覧

★4.0
Visited: 2015.12.11
油とタレでパンチ力かなりありつつ、全体的に纏まりあるコク深い塩ラーメン!
★4.4
Visited: 2015.12.06
マッシュルームの旨味溶け込んだ、ドロみあるスープ!道産食材の旨味引き出した具材も凄い!
★4.0
Visited: 2015.12.02
コク深さとパンチ力ありつつも、鋭さ抑えたマイルドなスープ!パリサクな餃子もGOOD!
★3.7
Visited: 2015.11.30
定番函館塩ラーメンに、甘ダレのロースカツがドドンと!スープにも甘ダレ混じって変わる味わい。
★4.0
Visited: 2015.11.23
山嵐系列では控えめ量のふんわり背脂&魚粉に、スッキリ目の豚骨主体白湯スープ!
★4.1
Visited: 2015.11.23
ハマグリ、海老、白菜の優しい出汁感を楽しむタンメン!もち感と固さある手揉み平打ち麺も旨し!
★4.3
Visited: 2015.11.22
優しくも層の厚い出汁感に、円みあって尖りのない塩ダレのバランス良いスープ!
★4.4
Visited: 2015.11.20
旨味のみを丁寧に抽出した超上品~な味わいのあっさりスープ!もち感強めの麺もGOOD!
★4.5
24時間以内更新
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★4.0
Visited: 2015.11.05
限定 終売 休業 らーめん たく家 / 北区
らの道4達成者限定、優し目な塩ダレの味付けで、しっかり感じる鶏の旨味引き立った一杯。
★3.9
Visited: 2015.11.04
動物清湯のコクと野菜風味ほのかに感じる、昔ながらのシンプルさありつつ美味しいスープ!
★4.2
Visited: 2015.11.04
鶏や魚介の旨味とコク深さしっかり感じつつ、円みある味わいのあっさりスープ!
★3.9
Visited: 2015.11.03
鶏と野菜の旨味感じる、塩気ありつつあっさりとした味わい。柔らか大判チャーシューが旨し!
★4.2
Visited: 2015.11.02
無化調ながら、鶏と魚介の層厚い旨味香り広がる!すすきので夜~朝のみの上品な一杯!
★4.4
Visited: 2015.10.24
海老の旨味が上品かつしっかり!そして甲殻のクセ全く無い、お見事なスープ!