¥750 | 2015.11.04 | タグ 塩ラーメン鶏スープあっさり系自家製麺

6ヶ月ぶり、13回目の訪問！「麺屋 菜々兵衛」さんです。

メニュー表。夜営業はメニューが変わって、
通常の三味が無くなる代わりに、ワンコインの夜塩・夜醤油・夜味噌がいただけますよ。

以前壁メニューにあった「つけそば煮干しとんこつ」はやはり終了していました。
「名古屋コーチン 塩・醤油」も無くなるかも？という情報がありましたが、
店内に表記見つからず、やっぱり大丈夫になったみたい？

「名古屋コーチン 塩」￥750-

鶏や魚介の旨味とコク深さしっかり感じつつ、円みある味わいのあっさりスープ！
さすがの旨さです(♡´▿｀♡)
超～久々に頂きましたが、思ったより魚介の比率高めな印象ですよ。香味油のお陰かな？

そしてぷつんとした弾ける食感の中細ストレートの自家製麺！
そういえば、この麺かはわかりませんが、オニヒゲロックさんでも
こちらの自家製麺が食べられるそうですよ。

トレードマークの穂先メンマ！
柔らかさ、ジューシーさ、心地良い舌触り、どこをとっても好みなヤツ！

そして菜々兵衛さんならではの、肉感強めのチャーシュー！
この日はちょいとサイズ小さめだったかな～。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺屋 菜々兵衛 本店 (ななべえ)

麺屋 菜々兵衛 本店 の店舗情報

住所
北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
電話番号
011-873-8860
営業時間
11:00～LO14:45 18:00～LO20:40
土曜、日曜、祝日→11:00～LO14:45
2020より水曜定休に戻りました。
定休日
水曜
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2022/01/03更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺屋 菜々兵衛 本店 (ななべえ)」
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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.11.04] ★4.2