開店30分前に到着。車待ちが1名でした。
Twitterで00:30くらいから並んでます!という報告ツイートを見かけたような。
駐車場の案内。10:53くらいに、早めにオープンしました。ありがたや~
最近ちょっぴり値上げしたようです。仕方ないね。
今日の目当てはメニューにはのっていなく、こちらです。
正月みそ!計算された素晴らしいルックス。
前情報では名古屋コーチンのスープを使っているとのこと。
底に沈んだ挽肉を捕捉。
味付けは控え、肉肉とした食感の、大判チャーシュー。
スープと絡めて、シャクシャクと美味い、ネギ。
ジューシーな穂先メンマ。メンマに「舌でとろける」という表現は大げさではないです。
菜々兵衛のトレードマーク的存在。
低加水のプッツリ食感の自家製麺!大盛50円はとても有難いですね。
ライス。元々頼まない予定だったけど、
「メンマ増し」コールを「ライスですね?」と聞き間違えられて(私の発音…悪すぎ?)
一旦訂正するも、「やっぱりライスも」と、お願いしてしまった。
菜々兵衛でメンマ増しは必須!
スープに沈めるもよし、そのまま頂くもよし、御飯のおかずにしてよし。
残念ながらお酒の提供は無いのです。
今日も美味しく、完食です。