2ヶ月ぶり、6回目の訪問!「麺や琥張玖 KOHAKU」さんです。
12/13は麺や琥張玖さん、オープン四周年!おめでとうございます~。
それを記念して、12/11~13の間、基本三味がそれぞれ600円で提供されました。
ちなみにレギュラーメニュー表!
「塩らーめん 板海苔」¥760 → ¥600- (四周年記念価格)
前回はらの道4の一周目での連食だったため、あまり味わえてなかった一杯を改めて!
ピリッとした塩ダレの味わいながらも、塩っぱくは感じない絶妙な配分!
後ろに控えた色々な出汁感が良い感じにバックアップしてるね~。
そして結構独特な油の香り!ニンニク強めっぽい感じでパンチ力もアリ。
森住製麺の札幌麺・粉KONA倶楽部のルルロッソ麺、どちらか選べるのでやっぱり後者を!
もちもちムッチリとした歯ごたえのどごしに、小麦粉の甘みやっぱコレだね~ლ(╹◡╹ლ)
小ネギ、白ネギ、チャーシュー2枚、
岩海苔と選べるスープに溶けないしっかり目の大判海苔、
海苔の下にはメンマとキクラゲ。
今日は脂身いつもより少な目のバラ肉!
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!