油そば・まぜそばの記事一覧

油そば・まぜそばについて、共に明確な線引きは決まっていませんが、 「油そば」は主に醤油味のタレを油で絡めて食べる麺料理で、 「まぜそば」は味や具材に囚われず、タレやソースを和えて食べる汁無しの麺料理の総称として使われているようです。
→ 油そば・まぜそばを提供しているラーメン店
★3.7
Visited: 2015.09.18
唐辛子のダイレクトな強い辛さ!味わいどちらかといえば油そば寄りのまぜそば。
★3.9
Visited: 2015.08.31
色んな味がぶわーっと押し寄せる超絶ジャンクなまぜそば!追い飯は更にジャンク感UP。
★4.1
Visited: 2015.08.19
限定 終売 休業 チャルメラ番長 / 東区
さっぱりとしたジェルがガッシリ超極太麺に絡む!生卵で味変、更にご飯投入で3回楽しめる!
★3.8
Visited: 2015.08.10
課長、エビマヨ、ニンニクのトリプルパンチ!圧倒的にジャンクな二郎系まぜそば。
★4.1
Visited: 2015.07.17
柚子のスッキリとした柑橘~い酸味と苦味が、ホキホキ歯ごたえの麺に絡む!
★3.5
Visited: 2015.04.18
卵白や水菜の珍しい存在。油っこさ控えめ、その分生ニンニクがパンチ力補強な油そば。
★4.0
Visited: 2015.04.18
ムチムチ低加水麺に、ふき味噌と和風だしが馴染む味わい!残った具材絡めた追い飯もイイ!
★4.0
Visited: 2015.03.29
らの道MAX3春陽・札幌ラスト!唐辛子7%麺の香ばしさに、花椒の痺れ効いた独特な一杯!
★4.0
Visited: 2015.03.21
ピロッと平打麺を、海老のコクと風味が交わるタレで食す!12日~トビウオ出汁版も登場!
★4.0
Visited: 2015.03.21
ワンコインで頂けるドライカレーチックなこってりまぜ麺!ご飯もINで炭水化物フェスティバル!
★3.9
Visited: 2015.03.15
チーズとトマトがホキホキ太麺にサッパリと絡む、ほんのりピザテイストな汁無し麺!
★4.0
Visited: 2015.03.06
らふ家ならではの、優し甘い醤油味絡んだ麺に、マヨネーズ入って更に馴染みやすい味に!
★3.8
Visited: 2015.01.28
鬼盛ともなれば、麺は飲み物ですよ!お手頃価格で色々な楽しみ方が出来る油そば専門店。
★4.1
Visited: 2014.12.23
二郎に合うトッピングは汁無しにも合う!痒い所に手の届く汁無し麺!今後また提供あり。
★3.9
Visited: 2014.12.13
香辛料やネギ油・鶏油が主張する、味濃いめで油や卵黄のネットリ感強めのまぜそば!