油そば・まぜそばの記事一覧
油そば・まぜそばについて、共に明確な線引きは決まっていませんが、
「油そば」は主に醤油味のタレを油で絡めて食べる麺料理で、
「まぜそば」は味や具材に囚われず、タレやソースを和えて食べる汁無しの麺料理の総称として使われているようです。
→ 油そば・まぜそばを提供しているラーメン店
★4.1
Visited: 2015.08.19
さっぱりとしたジェルがガッシリ超極太麺に絡む!生卵で味変、更にご飯投入で3回楽しめる!
★4.0
Visited: 2015.03.29
らの道MAX3春陽・札幌ラスト!唐辛子7%麺の香ばしさに、花椒の痺れ効いた独特な一杯!
★4.0
Visited: 2015.03.21
ピロッと平打麺を、海老のコクと風味が交わるタレで食す!12日~トビウオ出汁版も登場!
★3.9
Visited: 2015.03.15
チーズとトマトがホキホキ太麺にサッパリと絡む、ほんのりピザテイストな汁無し麺!
★4.1
Visited: 2014.12.23
二郎に合うトッピングは汁無しにも合う!痒い所に手の届く汁無し麺!今後また提供あり。