半年ぶり、9回目の訪問!「チャルメラ番長」さんです。
メニュー表。前回よりちょっぴり変化あり。
更に、夏限定で冷たい汁無しメニューも!( 現在は終了していますm(__)m )
「夏男(汁なし冷肉ソバ醤油)」¥700-、「麺大盛」¥100-
更に!「生卵」¥50- と、
クーポンサービスで「味玉」(通常¥100)もゲット!(♡´▿`♡)
上の海苔を避けてみると……たっぷりの豚肉!!
大きめのドンブリに、更に覆い尽くしていますよ!
タレは、ほんのりゼリー状になった、サッパリ醤油味な感じのものが底に敷かれていました。
麺にデフォで絡んでいる感じではないので、よーく混ぜましょう~。
というわけで、混ぜ混ぜ完了!
先ほどの鰹風味のジュレが、すっきりサッパリと満遍なく絡んだ、
ゴワゴワムチムチの超極太麺!!
このサッパリ感を楽しみつつ、ワシワシ攫って、モ゙グモ゙グと噛んでいくスタイル。
途中で生卵をよく溶いて投入!サッパリ感が減るかわりに円やかさUP!
今まで食べた汁無し麺の中でも、かなり独特な楽しさありましたよ!
麺を食べ終わったら、もちめん注文「追い飯」¥50- !!
ドボンして、程よく残したお肉と、底に残ったタレを絡めて食べる!至高!!
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
来年も是非食べたいと思わせる、個性的で、美味くて、お腹いっぱいになれる一杯でした!
ごちそうさまでした!