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油そば・まぜそばの記事一覧

油そば・まぜそばについて、共に明確な線引きは決まっていませんが、 「油そば」は主に醤油味のタレを油で絡めて食べる麺料理で、 「まぜそば」は味や具材に囚われず、タレやソースを和えて食べる汁無しの麺料理の総称として使われているようです。
→ 油そば・まぜそばを提供しているラーメン店
★4.0
Visited: 2014.12.12

辛まぜそば
休業 油そばの店 らふ家 / 中央区
甘辛の醤油ダレが麺にしっかり絡む！味の濃さも程良いね～。ランチサービス更に追加！
★4.1
Visited: 2014.12.02

汁なし豆腐チャンプル麺(ピリ辛風)
限定 終売 らーめん たけ蔵 / 清田区
甘辛い味わいのタレに、たっぷりの具材が乗った、中華の麺料理的な一杯！12/13まで！
★3.9
Visited: 2014.11.27

油そば
ラーメン・カフェ マルタケ / 手稲区
卵黄主体の円やかソースがトロリ絡む！コク深さ感じる油そば。麺量はちと少なめ。
★3.9
Visited: 2014.11.07

油そば
休業 油そばの店 らふ家 / 中央区
揚げエシャロットの風味が面白い！お昼は特盛まで無料＆Drink付きで高CPな油そば！
★3.8
Visited: 2014.10.31

油そば
らーめん 田中商店 / 南区
麺量UP(300g)無料！豊富な具材と味変アイテムで食す油そば。
★4.0
Visited: 2014.10.26

油そば(＋ネギ増し)
終売 休業 らーめん 華麒麟 / 豊平区
焦がしニンニクの風味強め、ムッチリとコシある平打麺にタレ染み込んだ油そば！
★3.8
Visited: 2014.10.23

油そば
in EZO 本店 / 中央区
シャープなタレを、多量の油で円やかに纏めたジャンクな一杯！おろニンの風味も合致！
★4.0
Visited: 2014.10.23

亀陣初のまぜそば
限定 終売 麺や 亀陣 / 東区
円やかなタレをジワリ来る辛さで纏めたまぜ麺！和風魚介スープで麺を更に堪能～。
★3.7
Visited: 2014.10.08

油そば
らーめん専科 羅妃焚 新道店 / 東区
麺量無料で選択可能！油そばでは珍しい札幌麺を、これでもかって位堪能できます。
★3.9
Visited: 2014.10.06

油そば
横浜家系らーめん 三元 琴似店 / 西区
円やかな豚骨の味わいに、コシある太麺の油そば。無料のご飯とももちろん相性バッチリ!
★4.0
Visited: 2014.10.05

油そば
札幌海老麺舎 本店 / 西区
初めからｼｯｶﾘ麺に染みた醤油ダレにモッチリ自家製麺！￥108のガチ盛ゆで野菜も魅力。
★4.2
Visited: 2014.09.09

酪農まぜそば 早秋の月見仕立て
限定 終売 らーめん ほっぺ家 / 東区
崩すの躊躇う美しい盛り付け！ホワイトソースがまったり絡む、カルボナーラな一杯！
★3.9
Visited: 2014.09.08

汁無し和え麺(正油)
ら～めん 山次郎 / 北区
ワッシリ極太麺に香ばしい脂と濃い目のスープが絡む！ワンコインで頂ける二郎系汁無し｡
★3.4
Visited: 2014.09.05

魚介系まぜそば
休業 〆の麺処 らーめん京 / 中央区
汁無しは味薄め油控えめで辛さ主体の味わい。卓上に辣油でもあると食べやすいかも。
★4.0
Visited: 2014.08.11

キレッキレのあぶらそば
休業 超星 SUPER STAR / 清田区
営業最終日！たっぷり豪華な具材に、程よくライトな醤油ダレ絡んだ、お上品な油そば！
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