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ついにやってきてしまいました(´・ω・｀)
以前掲載したとおり、この日の営業をもって閉店……「超星 SUPER STAR」さんです。
茶封筒に入っていたお手紙が、カウンターにも掲載されています。
「キレッキレのあぶらそば 並」￥650-
最終日にもかかわらず、Webクーポン使用OK！
ってことで、いつものように「ネギ増し」を別皿でお願いします。
小振りでコリコリッとしたメンマに、真空低温調理のチャーシュー。
薬味のかつお節が、なかなかイカしてますよ！
きれいな形の「温玉」もデフォで投入！味が程よくマイルドになります。
混ぜる前の麺。既に殆ど、麺にタレが絡めてありますね～。
混ぜずにトッピング絡めながら、お上品に食べるのもアリかも。
でも混ぜちゃう！そしてこれが混ぜた後。
思ったよりライトな醤油味の油そば！温玉効果でさらにマイルドに。
そしてその分、胡椒がピリッと効いていますね。
デフォでもたっぷりなネギに、かつお節、のり等の薬味と、
更にメンマやチャーシューも入っているわけで、
650円という値段の割に、滅茶苦茶贅沢な油そばって印象！
クーポントッピングのネギを中盤投入！
チョイ辛み残ったネギが主導権を握り、サッパリ感演出。いいね～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
次注文するときは、タレ濃いめでお願いして試してみようっと……次っていつ！？
夜また「豚骨」食べに来ますよ～。
ごちそうさまでした！
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