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前の記事に引き続き16日前の分！記事溜まりまくりですみませんm(__)m
お昼に上品な一杯を頂いたので、その反動でジャンクなヤツを求めて。
五ヶ月ぶりの訪問！「横浜家系らーめん 三元 琴似店」さんです。
メニュー。
最近は月替りの100円トッピングも行っているようですね～。
「油そば」￥700-
油そばでももちろんライス終日無料サービスあり！
「大盛」でおねがいします(♡´▿｀♡)
モッチリ感とコシの強さある太麺で、覚えてないけど見た感じではつけ麺と共通っぽい？
現に、つけ麺と油そばが同時に売り切れのランプが。(前も遅い時間は両方売り切れでした)
タレはそこまで味濃くないものの、マイルド感ある味付けで、
豚骨のほんのりしたコクやラー油のピリ辛感が感じられ、最初の予想以上にイケてるじゃん！
ちゃんと十分タレ混ざっているけど、そのままだと麺引っ張り上げにくいので、
自分でも混ぜてしまいましょう～。
麺量もラーメンの時より結構多め。普通ならこれ一杯で十分満足できそうな感じです。
具材はキャベツ、ほうれん草、チャーシュー、刻みのり。
調理担当の方がカッカカッカッ！！と目の前で勢い良く麺とともに混ぜられたそれは、
麺以上にタレがガッツリ絡んでおり、麺も進むしご飯も進む！
ラーメンはデフォだと具材すく斜めですが、こちらでは結構多めに入ってるんですね。
チャーシューは元々味付け濃いめ。形崩れてますが、ラーメンの時より食べた気しますｗ
炭水化物をおかずに、炭水化物をペロリ！
そしてすかさずお替わり注文！
家系のお店ですから、味変調味料も好き放題選べるのもポイント高いですね～。
合わない訳がないニンニク、味付け濃い目に豆板醤、そして胡麻で風味替え！
ほぼ炭水化物のみで腹九分目、美味しく完食(*´ڡ`*(○)
三元の油そば、思った以上によかったわ～！
次はトッピング増しで食べてみたいね。油そばにしては高くなっちゃいそうだけど^^;
ごちそうさまでした！
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