二郎系(ラーメン二郎インスパイア)ラーメンの記事一覧

東京都港区三田の有名店「ラーメン二郎」の系列店、又はそれを模倣したラーメンを提供するお店を指す。 豚骨や豚肉で出汁をとった濃厚で味も濃いスープに、オーション小麦の極太平打ち麺、そして多めの油や野菜を乗せた一杯が基本。

一定以上の修行を積み、創始者の許可を得たお店のみが「ラーメン二郎」を名乗ることができ、そうでない模範店は「二郎インスパイア」「G系」等と呼ばれる。普通のラーメン店がインスパイアメニューを出す場合もあります。

「ラーメン二郎」は味わいが保証されている反面、どこも行列がかなり長く、客・店員ともにピリピリした雰囲気があるのに対し、「インスパイア」はお店によって味にバラつきがあるものの、気兼ねなく訪問できる雰囲気なお店が多め。

野菜等のトッピングのマシ・マシマシ注文が有名だが、本来は学生の常連向け裏メニューなので、わからないうちはニンニクを入れるか入れないかだけを指定して楽しむのがオススメ。
→ 二郎系(ラーメン二郎インスパイア)ラーメンがあるお店
★3.9
Visited: 2016.05.04
二郎ならではの、多めの油と塩気・酸味強めな豪快つけダレに、カレースパイス馴染む一品~。
★4.1
Visited: 2016.03.31
早くも三周年!豚骨旨味濃度高めのスープに、記念無料トッピング「マーボー」ありました!
★4.1
Visited: 2016.03.07
見た目とは裏腹に食べる側考えた盛り付け、気の利いたサービス、そして迫力のブタマシ!
★4.3
Visited: 2016.03.06
ツルツルホキホキな平打ち麺の食感心地よい!程よい味噌感に円やかカレー味な一杯!
★3.9
Visited: 2016.03.05
マシマシの破壊力は札幌インスパ中では上位!? スープは円やか豚骨味噌味で優し美味い~。
★4.0
Visited: 2016.03.04
この日はいつもより豚骨感軽めのスープ!最近新トッピング「カレー」も追加された様ですよ。
★4.2
Visited: 2015.12.24
味の濃さに負けない豚感重厚なスープはさすがの一杯!春頃まで昼限定で「TARO」提供中。
★3.8
Visited: 2015.08.02
豚骨ほんのり、塩気強く来る感じのサラリとしたつけダレに、オーション使用の自家製麺。
★3.9
Visited: 2015.07.30
あの極太麺を水で締めるとウマい!「タマチ」風味の酸味と辛味ある濃い味つけダレの一杯。
★3.6
Visited: 2015.06.06
オーション使用、ホキホキの自家製極太麺!スープは豚骨感かなり軽すぎるなぁ。
★4.1
Visited: 2015.06.05
この日限定トッピング「ザーサイピリィ辛仕立て」、強めの味付けでスープをより鋭利に!
★3.9
Visited: 2015.05.14
まろ濃い味噌ダレのトロみを強く感じるスープ、醤油味の時より二郎してるかも?
★3.9
Visited: 2015.05.14
スッキリサラサラな豚しおスープに、ムッチリ極太麺!二郎系で650円という価格も魅力。
★4.0
Visited: 2015.04.29
この日の塩っぱい目のスープに、ごま油の風味あるネギと麺を絡めて食べる!幸福!
★4.0
Visited: 2015.04.26
予想以上にエビ風味強め♪マイルドな味噌味のスープを、山盛りモヤシにクリクリっとした太麺で!