2ヶ月ぶり、4回目の訪問!「ハングリーピッグ 札幌店」さんです。
メニュー@食券機は前回と変わらず。
いつのまにか、夏季限定で冷やし中華も始まっていましたよ!
冷やし中華はお店ではほぼ頼むことのないメニューですが、
二郎系と言われると好奇心が刺激されますw
「つけめん」¥800 → ¥520-
麺サイド。無料で大盛(200g)も可能なので、もちろん大盛に(♡´▿`♡)
サラリとしたつけダレは、豚骨成分よりも、やはり塩気や課長気が強く来る感じ。
でもラーメンの時より気にならないかな~。魚介成分は多分無いので苦手な人も安心。
オーション使用のゴリッとした麺は水で締めることで更に食感UP。
今日のニンニクはノーマルでこんな感じ。
チャーシューは大きめのブロック状のが2個くらいつけダレ内に投入。
ゴリジュワ食感の、二郎系ならではなタイプ。
最後のお楽しみのスープ割りは、控えめ豚骨スープの他に魚粉もIN!
塩気と課長気の強かったつけダレの角が丸くなり、なかなかよい感じ。
個人的にはデフォで魚粉入りの方が良さげな気がする。でも100円増しだと高いかなぁ~。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそううさまでした!