2ヶ月ちょいぶり、14回目の訪問!「ラーメン二郎 札幌店」さんです。
メニュー表@食券機。
残念ながら、この日は「豚」は×マーク(´・ω・`)
更に、限定の「TARO」目当てで来たものの、すでに終了していて、
代わりに「つけ麺」がありましたよ!でも今日はつけ麺気分じゃなく、スルー。
ちなみに「全マシマシ」は、お遊び注文して壮大に残すイカレポンチョが多かったお陰か、
流石に堪忍袋の尾が切れたようで、お店のメルマガで禁止宣言されましたね。
そりゃ、野菜や背脂が増えるだけならまだしも、生ニンニク&カエシの量もガッツリ増されますから……。
「小」¥700-
「食券見せてください」と聞かれた時に「アブラヌキ」、
そして「ニンニク入れますか?」と聞かれた時に「ヤサイマシマシ、ニンニク」コール。
上からの撮影。
更にこちらも注文!「タマチ」¥50-、「紅葉卸し」¥50-
ニンニクはノーマルで、いつもの量IN。
バラ肉&ウデ肉1つずつなチャーシュー。
程よい繊維感ある大きめサイズのお肉にかぶりつく瞬間、至高!
この日はいつもより豚骨感軽めのスープ!これならアブラ抜かない方が良かったかも~。
味の濃さもそこに合わせてかいつもより控えめで、スープだけでググイッと飲めでしまいます(^^ゞ
レンゲ持ってくればよかったわ!(二郎にはレンゲ置いて無いのです)
野菜タイム早めに切り上げて天地返ししたお陰か、
ザラ感ちょいとある舌触りに、極太の平打にスルっと歯が入る独特な食感の麺はそのままに、
いつもよりフワ感抑えられた締まった歯ごたえがなかなかよい感じ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
「小豚」じゃないとまだまだお腹に余裕あるなぁ~。
だからといって「大」選ぶと後悔しそうだけどw
ごちそうさまでした!