約一ヶ月ぶりの訪問!ラーメン二郎 札幌店です。
本州より札幌観光中の同行者を、二郎デビューさせよう!という魂胆です(0)  ̄∀ ̄)
写真だと×ランプついてないように見えるけど、
開店時間直後ながら、今日も豚Wは無かったハズ。
今日も、「小豚」の札購入で、いつもどおり「アブラヌキ」コール。
同行者は、「小」の札購入で、「麺半分アブラヌキ」コール。
「残しちゃったらどうしよう…」と不安を見せる同行者に、
「その時は俺が引き継ぐから!!!」と、
唯一の特技でイケメンな一面を見せるちくわちゃん。
そうこうしているうちにコールタイム。
( ´∀`)「小豚アブラヌキの方、ニンニク入れますか?」
(0)  ̄∀ ̄)「ヤサイマシマシ、ニンニクで!!!」
本当に引き継ぐ気あるのか!!?
そんな感じで登場。
「小豚+アブラヌキ+ヤサイマシマシニンニク」¥750-
今日もキャベツ率が高い!!最高!!!!
ニンニクサイド。普通コールのハズだけど、かなり量入ってるよね~。
上空より撮影。
天地返しとか、あの状態では無理なので、
先ずはひたすらヤサイをタレにつけて吸い込んでいきます。
甘いキャベツと、甘じょっぱいスープと、
それをライトに中和してくれるモヤシの、見事なコンビネーション!!
ウマ過ぎ!!!!
そうこうしているうちに、増したブタが登場する。
なんと、今までの二郎経験でも類を見ない、シッカリと整った形の豚肉!!
いつも通りの分厚さはもちろんのこと、
程よい味シミ感で、歯ごたえもジャスト。過去最高に良かった!
ヤサイ・ブタを適量残して、待望のご対麺。
コシが強めで、なおかつしっかりと味のシミた、ゴンワリ感ある極太麺。
美味しく食べられるうちに、一心不乱に啜っていきます。
完食!ごちそうさまでした。
同行者の分です。
自分のヤサイマシマシと比べると低めの山ですが、
それでもかなり量ありますね~。
構えておりましたが、ほぼ残さず完食。
「二郎に対して変な先入観あったけど、
ジャンクな感じだけど普通に美味しい野菜ラーメンだった!」
との事で、よかったよかった。