醤油ラーメンの記事一覧

★3.9
Visited: 2014.08.03
季節メニュー 終売 休業 らーめん千太 / 豊平区
鶏や魚介のお出汁を下支えに、キリッとした醤油味の効いた冷たいスープ!
★4.0
Visited: 2014.08.03
限定 終売 休業 五世館 / 豊平区
あっさりカドのない冷たい醤油味のスープに、とろろで粘りとコク旨味補強!
★3.9
Visited: 2014.07.18
鶏清湯の強い旨味に、ちょい強な醤油味が馴染む!麺は旭川風のぽそパツ感!
★3.8
Visited: 2014.07.18
今日は若干ライトに感じるも、それでも強烈~!呼び戻し方式の濃厚豚骨醤油!
★4.0
Visited: 2014.07.13
和出汁中心の旨味をベースに、程よい醤油味のスープ。焦がしネギがアクセント!
★4.1
Visited: 2014.07.12
強めな濃口醤油の味わい感じつつも、塩梅程よく落ち着き有るスープ!札幌麺は鉄板だね~
★4.0
Visited: 2014.07.11
豚骨と魚介に醤油ダレ効いたスープに炒め野菜が良く合う!コシ有る旭川麺も美味だね!
★4.0
Visited: 2014.07.11
鶏と煮干し出汁の旨味主体に、あっさり程よい醤油ダレの味付け!麺の食感もGOOD!
★3.9
Visited: 2014.07.02
呼び戻し方式の濃厚豚骨スープに濃い目の醤油ダレ。独特な手揉み入った平打ち麺がイイネ!
★4.5
Visited: 2014.07.02
動物出汁や煮干しの旨味が口に広がり、更に拘り有る醤油の味付けが馴染む!旨しです。
★4.1
Visited: 2014.06.29
拘って選んだ醤油に、しっかり鶏出汁がサポート!ツルツルの麺も◎!一周年記念二日目。
★4.3
Visited: 2014.06.28
丁寧に取られた豚骨とカマス煮干しの、濃厚な旨味が見事に交わる!一周年記念の一杯。
★3.6
Visited: 2014.06.27
濃いめな醤油ダレに、マイルドな豚骨感。具材も然りで家系チックな一杯。深夜も営業!
★3.8
Visited: 2014.06.27
新店舗も本店と変わらぬ味わい~。割引中も、もちろんライス&お替わりは無料!
★4.1
Visited: 2014.06.26
2周年記念!かしわ蕎麦をイメージした一杯。キリッとした醤油に鯖干しの味わいが馴染む!