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「醤油」の記事一覧

★4.0
Visited: 2014.05.04

しょうゆラーメン
休業 本場旭川ラーメン / 東区
歴史あるお店。非常に優しい味付けながら、豚骨と魚介のコクでしっかり美味い！
★4.3
Visited: 2014.05.01

辛いつけめん
らーめん ほっぺ家 / 東区
魚介と豚骨のバランス良い旨味がメインのつけダレに、全粒粉使用の麺の絶妙な食感！
★4.1
Visited: 2014.04.28

鶏白湯濃厚魚介つけ麺
麺処 四代目 ゆうじ / 北区
魚介・鶏白湯・醤油のバランスが非常に良い、濃厚つけ麺！好みで麺変更OK。
★4.0
Visited: 2014.04.27

しょうゆラーメン
ラーメン桜香 / 中央区
しっとりとした低加水麺と、動物系のコクまろやか～な、旭川チックな醤油ラーメン！
★3.8
Visited: 2014.04.26

オーション(＋ヤサイマシマシ)
らー麺 シャカリキ / 豊平区
サラっとしたシンプルな醤油味のスープに、オーション粉を使ったゴワゴワな極太麺！
★3.9
Visited: 2014.04.25

つけ麺
麺屋 菜々兵衛 本店 / 白石区
魚介感と醤油ダレ主体のつけ汁に、全粒粉の独特な食感の自家製麺でｻﾗっと頂くつけ麺！
★3.7
Visited: 2014.04.24

醤油
休業 五世館 / 豊平区
04/05オープン。繊細な鶏スープに一捻りある具材が特徴的なあっさり系ラーメン！
★4.3
Visited: 2014.04.23

あらとん濃厚つけ麺
あら焚き豚骨 あらとん 本店 / 中央区
食後のスープ割りも全力投球！魚介アラと豚骨のコク旨味がふんだんに味わえる！
★3.8
Visited: 2014.04.19

懐かしラーメン
ラーメン まるいし 白石店 / 白石区
ほんのり醤油味のスープに、意外と強めな縮れ麺の、懐かしあっさりラーメン！
★4.3
Visited: 2014.04.19

醤油ラーメン
だるま軒 / 中央区
あっさりながら旨味光る醤油ラーメン！札幌ラーメン最古参、西山製麺生みの親なお店。
★3.6
Visited: 2014.04.18

オリジナルスープ たまり醤油(＋チャーシュー)
麺屋 潤焚 [出前のみの営業] / 中央区
ドロドロ動物系スープに、ゴワプリ極太麺！無化調だけど油少なめでも結構オイリー。
★4.1
Visited: 2014.04.16

カツラーメン 正油
こく一番 ラーメン みどりや / 中央区
ラーメンの上にサックサクな巨大カツ！更にチャーシュー10枚！このお値段でお肉祭り！
★4.5
Visited: 2014.04.14

魚介豚骨醤油
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
絶品無化調魚介豚骨スープ！超濃厚とバランス良さの両立は他店が真似できないレベル。
★3.7
Visited: 2014.04.13

鶏白湯つけ麺 醤油
麺処とりぱん / 中央区
個性あふれる味わいの鶏白湯つけ麺。麺量400gまで価格同じ！
★4.3
Visited: 2014.04.11

カラニボ２
らー麺 山さわ / 白石区
サバの油を使った自家製ラー油が香り旨い！濃厚煮干しスープとの相性も抜群！
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