★4.1
Visited: 2016.12.28

札幌醤油らーめん(『山嵐/山さわ/狼スープ/西山製麺』コラボ)
限定 終売 休業 らーめん 華麒麟 / 豊平区
強めの醤油味に、煮干しのクセあえて残した様なかなり上級者向け！？2016ラストの限定コラボ！
★3.9
Visited: 2016.12.28

濃豚 醤油
休業 麺屋 つむぎ / 豊平区
トロネト超濃厚な動物系に、強い魚介の旨み！ストロングな魚介豚骨醤油でした～。
★4.4
Visited: 2016.12.27

あっさり醤油
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE / 豊平区
動物系のコクとクセのない魚介の旨味の調和！現在は更に味にリニューアルありみたい！
★4.4
Visited: 2016.12.26

味噌らーめん
味噌らーめん専門店 狼スープ / 中央区
出汁の厚い旨味と、味噌ダレ互いに押し上げ合う！食べ進むにつれ味わいｽﾗｲﾄﾞする札幌味噌！
★4.0
Visited: 2016.12.25

デスニボ in ゼットン
限定 終売 in EZO 本店 / 中央区
煮干ペーストのダイレクトな煮干し味来る！手揉み縮れのグルテニー食感の麺も心地よいね～。
★4.1
Visited: 2016.12.24

大(＋ヤサイマシマシニンニクアブラ)
ラーメン二郎 札幌店 / 北区
濃厚で分厚い旨味の乳化スープ、やっぱり本家だね～。カレースパイスは思ったより辛め。
★3.8
Visited: 2016.12.23

スライスチャーシューメン 味噌
終売 すみれ 札幌本店 / 豊平区
脂身ほぼ無く、さっぱりゴッシリなもも肉たっぷり！この日はパンチ力控えめな札幌味噌でしたよ。
★4.2
Visited: 2016.12.21

味噌
ふじ屋 NOODLE / 中央区
粘度感じる濃厚豚骨の味わい主体に、味噌感がいい感じに豚骨に交わった一杯！
★4.0
Visited: 2016.12.22

抹茶塩担担麺～DENOはやさしくない～
限定 終売 175°DENO～担担麺～ 札幌北口店 / 北区
いつもの汁あり担担麺よりもスッキリとした印象あるスープに、抹茶の風味乗った一杯！
★4.3
Visited: 2016.12.20

175°の赤い味噌ラーメン
限定 終売 雨は、やさしく / 白石区
DENOさんのラー油のウマイ香りに、スッキリ軽やかな雨やささんの味噌スープ交わる一杯！
★4.3
Visited: 2016.12.19

魚介豚骨 塩
終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
前回のシンプルな塩と比べると、魚介やタレの幅広い旨味の影響力の強さわかる一杯！
★4.3
Visited: 2016.12.18

醤油つけ麺
我流麺舞 飛燕 / 豊平区
ﾄﾛﾐ強めなつけダレは、鶏白湯や魚介の柔らかなｺｸ主体の味わいに、醤油がﾋﾞｼｯと効いた絶妙感！
★4.2
Visited: 2016.12.17

煮干つけ麺
らー麺 山さわ / 白石区
煮干ペーストのおサカナ味主体のつけダレ！渋味やクセが出ないようにしつつも濃厚ガッツリ！
★4.2
Visited: 2016.12.16

つけめん 醤油
休業 らーめん 華麒麟 / 豊平区
煮干感強め！そこにしっかり醤油味、でも全体的にはマイルド～な個性的だけどバランス良いつけ麺！
★4.4
Visited: 2016.12.15

超濃厚豚骨つけ麺
限定 終売 麺処まるは BEYOND / 豊平区
トンのコツまで？ドロドロに崩れた超個性的なつけダレ！ラーメンと合わせて年一回の恒例メニュー。
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