★
Visited: 2016.10.01

ラーメン純水／釧路ラーメン 鶏だしかしわそば
催事 休業 HOKKAIDOラーメン祭り / 中央区
魚介節系しっかりと効かせた出汁感に、キリッとした醤油ダレの、メニュー名通りな味わい！
★4.4
Visited: 2016.09.29

(特)しょうゆ
中華そば まんまるてい / 函館市花園町
和出汁の旨みが口内にぶわっと広がる！それを引き立てる柔らかい醤油味の優し旨い一杯！
★4.3
Visited: 2016.09.28

雲呑麺(塩)
休業 中華料理 星龍軒 / 函館市若松町
角無く円みある味わいが優しい！油無くあっさり澄んだスープに、100円でたっぷりのワンタンIN！
★4.3
Visited: 2016.09.28

函館塩ラーメン
滋養軒 / 函館市松風町
油少なく、出汁の味わいとそれを引き立てる塩ダレの、澄んだ味わいな超あっさり塩スープ！
★3.8
Visited: 2016.09.27

塩らーめん
函館麺や 一文字 函館本店 / 函館市湯川町
鶏出汁主体のベースにシャープな塩ダレ、そこを纏める海老油の風味がポイント。
★3.7
Visited: 2016.09.27

黄金塩ラーメン
黄金塩ラーメン 龍鳳 / 函館市松風町
鶏油ほんのり浮きつつ、酸味強め、しかし基本は函館定番のあっさり塩ラーメンな一杯。
★4.3
Visited: 2016.09.26

塩ワンタンメン
休業 らーめん しお家 / 函館市本町
五稜郭エリアで深夜まで営業。深い出汁感の塩ラーメン！ソフトな食感のワンタンも旨し！
★4.0
Visited: 2016.09.25

しおらーめん
らーめん山頭火 旭川本店 / 旭川市○条通
JR旭川駅すぐ近く！炊きたて感あるほっこり香に、マイルド＆すっきり感ある豚骨スープ！
★3.9
Visited: 2016.09.25

醤油らぁめん
休業 五条天金 らぁめん食堂 NOBu / 旭川市豊岡
天金創始者のご子息の方のお店！天金と比べるとかなりあっさりスッキリな優しい味わい～。
★4.1
Visited: 2016.09.24

つけ麺 魚介つけめん
富川製麺所 / 富良野市日の出町
歯ごたえ喉越し完璧な自家製の麺が旨し！そこをスッキリとしたつけダレが引き立てる絶妙な一杯。
★
Visited: 2016.09.21

オホーツク干貝柱塩ラーメン地域活性化協議会／オホーツク干貝柱塩ラーメン
催事 休業 HOKKAIDOラーメン祭り / 中央区
2017年も参加中！干貝柱の味わいベースなあっさりラーメン。
★
Visited: 2016.09.12

ezo6／炙り焼肉盛 黒醤油らーめん
催事 休業 HOKKAIDOラーメン祭り / 中央区
シャープな醤油味主役ながらも優しく広がる、落ち着いた味わいスープに炙り焼肉IN！
★4.5
Visited: 2016.09.08

醤油ラーメン
限定 終売 らーめん心繋 / 豊平区
柔らかい醤油味に、出汁の優しくも厚い旨味がしっかり広がり舌に染みこむ喜多方風！
★4.1
Visited: 2016.09.07

カレーラーメン
限定 終売 雨は、やさしく / 白石区
優しく美味しい和風スープに、辛さなくスパイス感も抑えたこれまた優しいカレーペースト交わる！
★3.9
Visited: 2016.09.04

牛テールスープつけ麺
限定 終売 札幌ラーメン直伝屋 / 中央区
牛出汁はかなりあっさり、クセの無いつけダレをサラリと絡ませて頂くつけ麺～。
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